Makaronai su dešrelėmis keptuvėje
Makaronai su dešrelėmis keptuvėje – soti, greitai paruošiama ir skanu visai šeimai. Puikus pietums ar vakarienei su pomidorų padažu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Česnakai
1
vienetas
Petražolės
10
gramų
Bazilikai
0.5
arbatinių šaukštelių
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite bet kokius makaronus - ilgus arba trumpus. Aš naudojau penne.
2 žingsnis
Nuimkite dešrelių plėvelę ir supjaustykite griežinėliais. Galite naudoti bet kokias dešreles, bet stiprios rūkytos gali pakeisti skonį. Neutraliam skoniui - paprastos pieninės ar kreminės dešrelės.
3 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite petražoles. Galite pakeisti arba papildyti krapais, kalendra, žaliais svogūnais ar kitomis žolelėmis.
4 žingsnis
Pomidorų pastą išmaišykite su švariu geriamuoju vandeniu iki vientisos masės. Galima naudoti ir kečupą arba šviežius, nuluptus pomidorus.
5 žingsnis
Makaronus virkite pasūdytame vandenyje iki al dente (1 minutę trumpiau nei nurodyta ant pakuotės). Patogu virti kartu su dešrelių kepimu.
6 žingsnis
Nukoškite makaronus ir leiskite nutekėti vandeniui.
7 žingsnis
Įkaitinkite augalinį aliejų gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite dešrelių griežinėlius ir kepkite 3–5 minutes, kol pasidarys auksinės, maišant.
8 žingsnis
Supilkite į keptuvę praskiesto pomidorų pastos mišinį. Įdėkite džiovinto baziliko, druskos ir pipirų. Troškinkite dešreles padaže ant mažos ugnies 5–7 minutes.
9 žingsnis
Įdėkite trintą česnaką ir troškinkite dar 1 minutę. Nukelkite nuo ugnies.
10 žingsnis
Sudėkite makaronus į keptuvę ir gerai sumaišykite su dešrelėmis.
11 žingsnis
Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite. Skanaus!
450
Kalorijos
22,2 g
Riebalai
45,8 g
Angliavandeniai
16,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!