Lengvi varškės blyneliai orkaitėje
Dietiniai varškės blyneliai orkaitėje – švelnūs, sveiki ir lengvi! Be kvietinių miltų, su avižiniais, šie purūs kepiniai – puikus dienos pradžios pasirinkimas.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite minkštą, be gumulėlių varškę, kad blyneliai būtų švelnūs. Jei varškė stambesnė, sutrinkite ją trintuvu arba pertrinkite per sietelį. Avižinius miltus galite naudoti paruoštus arba pasigaminti patys, sumalę avižinius dribsnius kavamale.
2 žingsnis
Persijokite avižinius miltus, ypač jei jie namuose malti – taip pašalinsite šiurkštesnes daleles ir priemaišas.
3 žingsnis
Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, cukrų ir vanilinį cukrų. Norint sveikesnio varianto, įprastą cukrų galima pakeisti ruduoju.
4 žingsnis
Į masę suberkite persijotus avižinius miltus ir gerai išmaišykite. Miltų kiekis gali šiek tiek skirtis – stebėkite tešlos konsistenciją.
5 žingsnis
Tešla bus šiek tiek lipni. Palikite ją ant stalo 20 minučių – avižų skaidulos išbrinks ir tešla taps mažiau drėgna, lengviau formuojama.
6 žingsnis
Suformuokite mažus blynelio formos paplotėlius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei reikia, lengvai patepkite popierių aliejumi.
7 žingsnis
Kepkite įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 20 minučių, kol blyneliai taps auksiniai. Kepimo laiką pritaikykite pagal savo orkaitę. Neperkepkite, kad išliktų minkšti.
8 žingsnis
Šie varškės blyneliai tinka bet kokiai dietai – mažo kaloringumo, be glitimo ar sveikos mitybos. Skanaus!
179
Kalorijos
8,2 g
Riebalai
12,7 g
Angliavandeniai
13,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!