Kiaušinių suktinukas su sūriu ir česnaku
Kiaušinių suktinukas su sūriu ir česnaku – paprasta, greita ir šventiška užkandėlė. Įdarą galima keisti pagal skonį ar turimus produktus.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pasirinkite mėgstamą sūrį, nes būtent jis suteiks pagrindinį skonį suktiniams. Svarbu, kad gerai tiktų tarkuoti.
2 žingsnis
Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius ir įdėkite 4 šaukštus majonezo. Išmaišykite iki vientisos masės. Patogumui galite naudoti mikserį.
3 žingsnis
Masė gaunasi vienalytė. Druskos dėti nereikia, nes majonezas jau sūrus. Pagal skonį galima įberti maltų pipirų ar mėgstamų prieskonių.
4 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus ir supilkite kiaušinių tešlą. Kepkite ant mažos ugnies apie 1 minutę iš kiekvienos pusės.
5 žingsnis
Kiaušininį blynelį lengva apversti.
6 žingsnis
Iškeptus blynelius dėkite ant plokščios lėkštės. Man gavosi 3 blynai, maždaug 30 cm dydžio, naudojant didelę keptuvę.
7 žingsnis
Įdarui į dubenį sutarkuokite sūrį. Kelias česnako skilteles nulupkite ir išspauskite tiesiai į dubenį. Sudėkite kapotas petražoles ir majonezą. Vietoje petražolių galite naudoti bet kokias šviežias žoleles. Gerai viską išmaišykite.
8 žingsnis
Ant kiaušininio blynelio tolygiai paskleiskite sūrio įdarą.
9 žingsnis
Susukite blynelį su įdaru į suktinį. Taip susukite visus blynelius.
10 žingsnis
Aštriu peiliu supjaustykite suktinius į porcijoms tinkamus gabalėlius ir sudėkite ant patiekimo lėkštės. Skanaus!
291
Kalorijos
24,5 g
Riebalai
0,8 g
Angliavandeniai
16,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!