Keptos vištienos filė kepsneliai su pomidorais – sultingi, kvapnūs ir lengvai paruošiami vištienos kepsneliai su pomidorais ir sūriu, tinka bet kokiai vakarienei.
Keptos vištienos filė kepsneliai su pomidorais
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite atšaldytą vištienos filė, kuri nebuvo šaldyta. Jei ji buvo užšaldyta, atitirpusi praras daug sulčių, o kepsneliai bus sausi. Pomidorus galite naudoti raudonus arba geltonus – svarbu, kad jie būtų skanūs.
2 žingsnis
Vištienos filė perpjaukite išilgai į dvi dalis. Kiekvieną dalį dėkite ant pjaustymo lentos, uždenkite maistine plėvele ir išmuškite kulinariniu plaktuku. Kodėl reikia dengti plėvele? Taip mėsos kraštai neplyš, o sultys nesitaškys po virtuvę.
3 žingsnis
Paruoškite skardą kepimui. Išklojkite ją kepimo popieriumi – folijos geriau nenaudoti, nes ji gali prilipti prie paruošto patiekalo ir sugadinti jo išvaizdą. Ant paruoštos skardos dėkite išmuštą mėsą. Kiekvieną gabalėlį lengvai pabarstykite druska ir maltais pipirais. Šiek tiek patepkite majonezu.
4 žingsnis
Pomidorus gerai nuplaukite, išpjaukite kotelio vietą ir supjaustykite griežinėliais. Sudėkite pomidorų griežinėlius ant mėsos.
5 žingsnis
Sūrį sutarkuokite vidine arba smulkia tarka. Galite naudoti bet kokį mėgstamą sūrį, svarbu, kad jis gerai lydytųsi.
6 žingsnis
Kiekvieną kepsnelį gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190°C, apie 30–40 minučių. Stebėkite pagal savo orkaitę. Kepant išsiskirs sultys, o pabaigoje mėsa ims skrusti. Sūris visiškai ištirps ir taps auksinės spalvos.
7 žingsnis
Iškepusius kepsnelius išimkite iš orkaitės ir sudėkite į lėkštes. Patiekite su šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0