Kiaulienos suktinukai su sūriu keptuvėje
Kiaulienos suktinukai su sūriu keptuvėje – paprastas, sotus ir skanus patiekalas! Puikiai tinka vakarienei ar šventei, įdarą galima keisti pagal skonį.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Garstyčios
1
arbatinis šaukštelis
Česnakai
2
vienetai
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
1 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite bet kurią bekaulę kiaulienos dalį, tačiau patogiausia – nugarinę. Sūrį rinkitės pagal skonį – jis suteikia patiekalui pagrindinį skonį.
2 žingsnis
Mėsą supjaustykite porcijomis ir iš abiejų pusių išmuškite plaktuku. Pabarstykite druska ir prieskoniais. Atminkite, kad majonezas taip pat yra sūrus, todėl papildomos druskos gali neprireikti.
3 žingsnis
Mažame dubenėlyje sumaišykite majonezą su garstyčiomis ir smulkintu česnaku. Gautu padažu plonu sluoksniu aptepkite mėsą.
4 žingsnis
Sūrį supjaustykite lazdelėmis, dėkite ant mėsos krašto ir susukite į suktinukus. Taip suformuokite visus suktinukus. Jei mėsos gabaliukai maži, pritvirtinkite juos dantų krapštukais.
5 žingsnis
Kepimui naudokite plačią keptuvę. Gerai ją įkaitinkite, įpilkite šiek tiek aliejaus ir dėkite suktinukus siūle žemyn. Kepkite iki auksinės spalvos iš visų pusių.
6 žingsnis
Tolygiai juos vartykite. Tada įpilkite šiek tiek karšto vandens ir troškinkite po dangčiu 15–20 minučių.
7 žingsnis
Troškinimo metu sūris išsilydys, dalis pateks į keptuvę ir taps skaniu padažu. Suktinukai sugers jo aromatą ir skonį. Paruoštus kiaulienos suktinukus dėkite į lėkštę ir patiekite karštus. Skanaus!
791
Kalorijos
67,5 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
45,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!