Ledai su kondensuotu pienu, grietinėle ir bananais
Ledai su kondensuotu pienu, grietinėle ir bananais – gaivūs, be kiaušinių ir lengvai pagaminami! Natūralūs produktai, puikus naminis desertas, smagu gaminti su vaikais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
8 val.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
8 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite 33–35% riebumo grietinėlę, tinkamą plakimui. Virtą kondensuotą pieną galite pakeisti įprastu. Jei naudojate virtą, jis gali būti pirktinis arba naminis. Bananus nuplaukite ir nusausinkite – turi būti minkšti ir prinokę.
2 žingsnis
Nuluptus bananus suplėšykite į mažus gabalėlius. Naudokite minkštus, geltonus bananus be juodų dėmelių – nepernokusius žalius ar pernelyg prinokusius.
3 žingsnis
Įdėkite bananus ir virtą kondensuotą pieną į dubenį. Smulkinkite rankiniu trintuvu iki vientisos masės, be gabalėlių.
4 žingsnis
Į bananų masę supilkite šaltą riebią grietinėlę. Pagal pageidavimą galite įdėti cukraus pudros; dažnai to nereikia, nes bananai su kondensuotu pienu jau pakankamai saldūs.
5 žingsnis
Plakite mikseriu iki purios ir vientisos masės. Galima plakti grietinėlę atskirai ir atsargiai įmaišyti į bananų masę.
6 žingsnis
Perpilkite į indą ir šaldykite 6–8 valandas. Pirmųjų 2 valandų metu kas 30–40 minučių išimkite ir maišykite mikseriu mažais greičiais, plaktuve ar šakute, kad nesusidarytų ledo kristalai. Kiekvieną kartą masė sutirštės.
7 žingsnis
Patiekite ledus dubenėliuose. Užpilkite skystu virto kondensuoto pieno ar karamelės padažu, papuoškite mėtomis ir mėgaukitės!
244
Kalorijos
9,3 g
Riebalai
29,6 g
Angliavandeniai
4,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!