Kepti ryžiai su kukurūzais ir kiaušiniu
Kepti ryžiai su kukurūzais ir kiaušiniu – paprastas, greitas ir ekonomiškas garnyras. Tinka kasdienai ar šventei, galima papildyti daržovėmis ir prieskoniais.
Ingredientai
Ryžiai
200
gramų
nuo 0,99€
Kukurūzai
200
gramų
nuo 0,39€
Svogūnai
1
vienetas
Kiaušiniai
1
vienetas
Česnakai
2
vienetai
nuo 2,79€
Sojos padažas
2
šaukštai
nuo 2,99€
Augalinis aliejus
20
gramų
nuo 1,89€
Laiškiniai svogūnai
10
gramų
nuo 1,29€
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti šviežius, konservuotus arba šaldytus kukurūzus. Iš anksto atšildyti nereikia. Naudokite ilgagrūdžius paruoštus ryžius – jie išlieka birūs ir purūs.
2 žingsnis
Ryžius reikia išvirti iš anksto. Nuplaukite kelis kartus šaltu vandeniu, tada virkite pasūdytame vandenyje 20–30 minučių (žr. instrukcijas ant pakuotės). Ryžiai turi būti minkšti. Nusausinkite per sietelį.
3 žingsnis
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus keptuvėje ir kepkite svogūną 2 minutes, kol taps skaidrus.
4 žingsnis
Įdėkite kukurūzus į keptuvę. Šaldyti kukurūzai atšils kepdami. Kepkite kukurūzus su svogūnais apie 5 minutes, maišydami.
5 žingsnis
Atskirame inde išplakite kiaušinį. Galima naudoti 2–3 kiaušinius pagal pageidavimą.
6 žingsnis
Supilkite kiaušinį į keptuvę su kukurūzais ir sumaišykite. Kiaušinis iškeps maišant.
7 žingsnis
Į keptuvę sudėkite išvirtus ryžius. Įspauskite česnaką ir įpilkite sojos padažo. Gerai išmaišykite ir pašildykite 3–5 minutes, nuolat maišydami.
8 žingsnis
Keptų ryžių su kukurūzais ir kiaušiniu patiekalas paruoštas! Patiekite kaip pagrindinį patiekalą arba garnyrą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
277
KALORIJOS
6 g
RIEBALAI
51.4 g
ANGLIAVANDENIAI
5.4 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
