Lengvas 45 min. Pagrindiniai patiekalai

Faršas su grybais keptuvėje

Faršas su grybais keptuvėje – greitas ir sotus patiekalas su svogūnais bei prieskoniais, tinkantis prie garnyro ar kaip įdaras kepiniams.

★★★★★
4,1 (3)
Skaityti atsiliepimus
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Autorius: Kristina Vaitkutė Atnaujinta: 2026-09-13

Ingredientai

3 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
Malta mėsa 400 gramų
nuo 1,09€
Pievagrybiai 250 gramų Peržiūrėti akcijas
nuo 0,28€
Svogūnai 1 vienetas Peržiūrėti akcijas
nuo 1,79€
Augalinis aliejus 20 gramų Peržiūrėti akcijas
Druska pagal skonį
Džiovinti prieskoniai pagal skonį

Įrankiai

nuo 25,00 €
Keptuvė Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 20 min.
Gaminimo laikas 25 min.
Iš viso 45 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Galite naudoti kiaulienos, jautienos, vištienos ar veršienos faršą. Originaliame recepte naudojamas kiaulienos faršas. Vietoj pievagrybių galite rinktis miško grybus, tik prieš gamindami juos tinkamai paruoškite pagal konkrečią grybų rūšį.
2 žingsnis
Pievagrybius nuplaukite, nusausinkite ir kiekvieną supjaustykite į 4–6 dalis. Labai smulkiai pjaustyti nereikia. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3 žingsnis
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite svogūną. Kepkite maždaug 1 minutę, kol taps skaidrus ir šiek tiek suminkštės.
4 žingsnis
Į keptuvę sudėkite pievagrybius, išmaišykite ir kepkite kartu su svogūnais dar 3–5 minutes.
5 žingsnis
Kai pievagrybiai pakeis spalvą ir šiek tiek sumažės, sudėkite faršą.
6 žingsnis
Po maždaug 5 minučių faršą pagardinkite druska ir prieskoniais. Gerai tiks malti juodieji pipirai, paprika ir džiovinti bazilikai.
7 žingsnis
Viską kartu kepkite ant silpnos kaitros dar 10–15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol faršas apskrus ir visiškai iškeps. Nukelkite nuo kaitros ir patiekite karštą su mėgstamu garnyru arba šviežiomis daržovėmis.
Dalintis receptu

Patarimai

Greitas, paprastas ir sotus patiekalas iš faršo, grybų ir svogūnų. Patiekite su mėgstamu garnyru arba naudokite kaip įdarą lietiniams ar pikantiškiems pyragėliams.

Maistinė vertė

(1 porcijai)

546 Kalorijos
50,7 g Riebalai
0,1 g Angliavandeniai
19,9 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Rusija Keptuvė Malta mėsa su grybais Maltos mėsos patiekalai Mėsa su grybais Patiekalai su grybais

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!

Panašūs receptai

Daugiau receptų