Bulvytės fri daugiafunkciniame puode
Bulvytės fri daugiafunkciniame puode – paprasta, gardu ir trašku! Greitas būdas mėgautis bulvytėmis, puikiai tinka bendrabutyje ar sodyboje.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paimkite dideles bulves – 4 vienetai bus pakankamai 2 porcijoms. Nedėkite per daug iš karto, geriau kepti keliais etapais. Kepimui naudokite rafinuotą saulėgrąžų aliejų.
2 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite bulves po tekančiu vandeniu, šepetėliu pašalinkite nešvarumus. Nulupkite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Supjaustykite ilgomis juostelėmis. Stenkitės, kad gabaliukai būtų vienodo dydžio.
3 žingsnis
Sudėkite supjaustytas bulves ant popierinio rankšluosčio ir nusausinkite, kad pašalintumėte krakmolo perteklių.
4 žingsnis
Į daugiafunkcinio puodo dubenį įpilkite augalinio aliejaus. Kiekis priklausys nuo dubens dydžio ir bulvių kiekio – jos turi laisvai plaukioti aliejuje. Pasirinkite tinkamą režimą: „Kepimas“, „Fri“ arba „Kepiniai“, priklausomai nuo jūsų modelio. Jei galima pasirinkti temperatūrą, nustatykite 140–160 °C. Įkaitinkite aliejų.
5 žingsnis
Patikrinti, ar aliejus pakankamai įkaitęs, galima paprastai – įdėkite gabaliuką bulvės. Jei aplink susidaro burbuliukai – laikas kepti. Atsargiai dėkite bulves į aliejų.
6 žingsnis
Kepkite su atidarytu dangčiu. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų daugiafunkcinio puodo galios: kai kuriuose modeliuose užteks 15–20 minučių, mano kepė apie 30. Atminkite, kad bulvytės nebus tokios auksinės kaip įprasta – jos tik lengvai paruduos. Kepimo pabaigoje pasūdykite pagal skonį.
7 žingsnis
Išimkite bulves kiaurasamčiu. Galite sudėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius. Patiekite iš karto. Skanaus!
2184
Kalorijos
249,8 g
Riebalai
0,4 g
Angliavandeniai
0 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!