Bulvės su grybais grietinėje
Bulvės su grybais grietinėje — aromatingas, soti ir paprasta! Puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras net užimtai dienai.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Iš anksto nulupkite bulves ir nuplaukite. Galima naudoti bet kokius grybus; pievagrybius galima pakeisti kitais. Grietinė čia 20% riebumo.
2 žingsnis
Pievagrybius gerai nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite mažais gabalėliais arba į ketvirčius.
3 žingsnis
Nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūnus. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Apkepkite svogūnus 1 minutę, tada pridėkite grybus. Kepkite kartu 3–5 minutes — pilnai kepti nereikia, grybus iškeps orkaitėje. Laukite, kol šiek tiek susitrauks.
4 žingsnis
Nuluptas bulves supjaustykite dideliais gabalais dideliame dubenyje.
5 žingsnis
Į bulves įdėkite grietinės, smulkintų žolelių, druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.
6 žingsnis
Sumaišykite bulves su apkepintais grybais.
7 žingsnis
Tinka bet kokia orkaitėms tinkama forma; čia naudojama keramikinė. Patepkite dugną ir šonus aliejumi. Sudėkite bulves su grybais į formą ir paskirstykite tolygiai. Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 180°C (356°F) apie 40 minučių. Laikas apytikslis, pritaikykite pagal savo orkaitę. Viršų galite šiek tiek uždengti folija, kad neišdžiūtų.
8 žingsnis
Bulvės su grybais grietinėje orkaitėje paruoštos! Išimkite iš orkaitės, dėkite į lėkštes ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
91
KALORIJOS
7.7 g
RIEBALAI
1.6 g
ANGLIAVANDENIAI
3.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
