Agurkų, kiaušinių, kukurūzų ir majonezo salotos
Agurkų, kiaušinių, kukurūzų ir majonezo salotos – greitos, paprastos ir nebrangios! Nedaug ingredientų, bet skanios ir sočios salotos.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kiaušiniai
2
vienetai
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kiaušinius išvirkite iš anksto ir atvėsinkite. Agurkai gali būti maži (po vieną porcijai). Jei agurkas didelis, užteks vieno.
2 žingsnis
Agurkus nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite galiukus. Būtinai paragaukite, ar jie nekartūs – kartūs agurkai sugadins visą patiekalą. Supjaustykite mažais gabalėliais.
3 žingsnis
Kaip išvirti kietai virtus kiaušinius: sudėkite juos į šaltą vandenį ir dėkite ant nedidelės ugnies. Virkite apie 9 minutes nuo užvirimo. Tada nupilkite, perplaukite šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Staigus temperatūros pokytis palengvina lupimą. Supjaustykite kiaušinius tokio pat dydžio gabalėliais kaip ir agurkai.
4 žingsnis
Kukurūzus nukoškite per sietelį ir palikite, kad nuvarvėtų visas skystis. Sudėkite agurkus, kiaušinius ir kukurūzus į salotinę. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
5 žingsnis
Įdėkite majonezo ir išmaišykite. Vietoje majonezo galima naudoti grietinę.
6 žingsnis
Salotas patiekite iškart, nes pastovėję agurkai paleidžia sultis. Skanaus!
87
Kalorijos
1,3 g
Riebalai
17,5 g
Angliavandeniai
2,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!