Morkų salotos su lydytu sūreliu
Morkų salotos su lydytu sūreliu – greitai paruošiamos spalvingos salotos su česnaku ir kreminiu padažu, tinkamos kasdienai ir šventiniam stalui.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Rinkitės šviežias, sultingas, ryškios spalvos morkas. Tiks viena didelė arba dvi vidutinio dydžio morkos. Naudokite kokybišką lydytą sūrelį.
2 žingsnis
Morką nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite korėjietiškoms morkoms skirta, stambia arba vidutinio stambumo tarka.
3 žingsnis
Lydytą sūrelį maždaug 30 minučių palaikykite šaldiklyje, kad būtų lengviau tarkuoti, tuomet sutarkuokite stambia arba vidutinio stambumo tarka.
4 žingsnis
Česnaką nulupkite ir smulkiai sutarkuokite arba išspauskite. Jo kiekį reguliuokite pagal skonį.
5 žingsnis
Į dubenį sudėkite tarkuotą morką, lydytą sūrelį ir česnaką. Įdėkite porą valgomųjų šaukštų majonezo ir pagal skonį pasūdykite. Jei norite, majonezą galite pakeisti grietine arba tirštu natūraliu jogurtu.
6 žingsnis
Salotas gerai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasidengtų padažu.
7 žingsnis
Salotas galite patiekti salotinėje, porciniuose indeliuose arba suformuoti serviravimo žiedu. Jei naudojate žiedą, pastatykite jį ant plokščios lėkštės, sudėkite salotas, išlyginkite paviršių ir 1 valandai dėkite į šaldytuvą.
8 žingsnis
Atsargiai nuimkite serviravimo žiedą ir, jei norite, papuoškite petražolėmis, krapais ar salotų lapais. Patiekite vienas arba su makaronais, bulvių koše ar mėsos patiekalais.
Patarimai
Šiose paprastose salotose šviežios tarkuotos morkos derinamos su lydytu sūreliu, česnaku ir majonezu. Jos paruošiamos vos per kelias minutes ir tinka tiek vienos, tiek kaip priedas prie mėsos ar kitų patiekalų.
110
Kalorijos
16,4 g
Riebalai
0,9 g
Angliavandeniai
6,4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!