Greita kefyrinė pica blynelio pavidalu keptuvėje
Greita kefyrinė pica blynelio pavidalu keptuvėje – lengvai paruošiamas kvapnus patiekalas su sūriu, dešra ir daržovėmis, tinkantis greitam valgymui.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Šaltai rūkyta dešra
150
gramų
Rauginti agurkai
2
vienetai
Valgomoji soda
0.5
arbatinių šaukštelių
Chmeli-suneli
0.33
arbatinių šaukštelių
Žalumynai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
35 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
55 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite visus reikalingus produktus šioms gardžioms tingioms picos stiliaus bandelėms.
2 žingsnis
Į didelį dubenį smulkia tarka sutarkuokite 150 g kietojo sūrio.
3 žingsnis
150 g sausai rūkytos dešros supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
4 žingsnis
Supjaustytą dešrą sudėkite į dubenį prie sūrio.
5 žingsnis
Du raugintus agurkus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
6 žingsnis
Supjaustytus agurkus sudėkite į dubenį prie dešros ir sūrio.
7 žingsnis
Vieną pomidorą supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir sudėkite į dubenį.
8 žingsnis
Smulkiai supjaustykite žalumynus pagal savo skonį.
9 žingsnis
Supjaustytus žalumynus sudėkite į bendrą dubenį.
10 žingsnis
Į nedidelį dubenį įmuškite du vištų kiaušinius.
11 žingsnis
Kiaušinius dubenyje gerai išmaišykite.
12 žingsnis
Į puodelį supilkite 350 ml kefyro ir sudėkite kiaušinius.
13 žingsnis
Į puodelį su kefyru įdėkite 2 valg. š. 15 % riebumo grietinės ir visus ingredientus gerai išmaišykite.
14 žingsnis
Į gilų dubenį suberkite 250 g miltų ir įdėkite 1/2 arb. š. sodos.
15 žingsnis
Į dubenį su miltais įberkite 1/3 arb. š. kaukazietiškų prieskonių mišinio.
16 žingsnis
Visus ingredientus dubenyje gerai išmaišykite.
17 žingsnis
Miltų mišinį supilkite į didelį dubenį.
18 žingsnis
Į didelį dubenį supilkite kefyro mišinį su kitais priedais ir išmaišykite.
19 žingsnis
Maišydami visus ingredientus dubenyje tarpusavyje užmaišykite tešlą ir palikite ją pastovėti 15-20 minučių.
20 žingsnis
Prieš kepdami tešlą būtinai dar kartą išmaišykite.
21 žingsnis
Į ant viryklės įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi dėkite po vieną valgomąjį šaukštą tešlos.
22 žingsnis
Kepkite picos bandeles iš vienos pusės, kol gražiai apskrus, tada apverskite, uždenkite dangčiu ir kepkite dar 1 minutę. Po to sudėkite į lėkštę.
23 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai, gaminkime namuose pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų pagal mūsų receptus. Skanaus!
Patarimai
Šiam patiekalui pagaminti nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Tai puikus greitai paruošiamos kvapnios picos iš bemielės tešlos keptuvėje receptas. Ji tikrai daugeliui patiks ir maloniai nustebins puikiu skoniu.
201
Kalorijos
10,4 g
Riebalai
15,2 g
Angliavandeniai
9 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!