Salotos su rūkytu pynutės sūriu
Salotos su rūkytu pynutės sūriu – originalus, pikantiškas patiekalas su vištiena, agurkais, kiaušiniais ir žalumynais, tinkantis jaukiems pasisėdėjimams.
Ingredientai
Patarimai
Originalios pikantiškos salotos su gardžiu sūriu. Šios salotos išsiskiria būtent pagrindiniu ingredientu – rūkytu pynutės sūriu. Dėl jo salotos įgauna savitą skonį. Šios salotos puikiai tinka jaukiems draugiškiems pasisėdėjimams.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite nurodytus produktus salotoms. Kiaušinius iš anksto išvirkite apie 7–10 minučių ir atvėsinkite šaltame vandenyje. Vištienos krūtinėlės filė taip pat iš anksto išvirkite, galima naudoti ir keptą filė. Imkite šviežius agurkus: vieną didelį arba du mažus, kaip dariau aš. Salotoms rinkitės raudonąjį salotinį svogūną. Padažui reikės majonezo. Taip pat prireiks nedidelio ryšulėlio šviežių petražolių. Alyvuogės skirtos salotoms papuošti.
2 žingsnis
Salotas galite ruošti bendrame salotų dubenyje sluoksniais arba patiekti porcijomis, naudodami serviravimo žiedą. Išvirtą ir atvėsintą filė išskaidykite skaidulomis arba supjaustykite juostelėmis. Sudėkite vištienos filė į salotų dubens dugną, lengvai prispauskite šaukštu ir aptepkite nedideliu kiekiu majonezo arba padarykite majonezo tinklelį.
3 žingsnis
Šviežius agurkus nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Nupjaukite galus ir supjaustykite agurkus plonais šiaudeliais. Sudėkite juos į salotų dubenį. Šį sluoksnį lengvai aptepkite majonezu, maždaug 1 valg. š.
4 žingsnis
Išimkite pynutės sūrį iš pakuotės ir atsiskirkite tiek, kiek reikia salotoms. Išskaidykite sūrį skaidulomis arba supjaustykite plonais šiaudeliais. Dėkite jį kitu sluoksniu ir aptepkite majonezu. Pjaustymo dydį pasirinkite pagal savo skonį.
5 žingsnis
Iš anksto išvirtus ir atvėsintus kiaušinius nulupkite. Supjaustykite juos juostelėmis ir sudėkite į salotų dubenį kitu sluoksniu. Šį sluoksnį taip pat aptepkite nedideliu kiekiu majonezo.
6 žingsnis
Salotinį svogūną nulupkite, perplaukite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Petražoles nuplaukite šaltu vandeniu ir labai gerai nusausinkite. Dėkite kitą sluoksnį iš supjaustyto svogūno ir petražolių. Aptepkite nedideliu kiekiu majonezo.
7 žingsnis
Dar kartą pakartokite visus sluoksnius. Paskutinį sluoksnį aptepkite majonezu ir pabarstykite kapotomis petražolėmis.
8 žingsnis
Prieš patiekiant šias salotas geriausia bent 1 valandą palaikyti šaldytuve, kad visi sluoksniai persigertų. Patiekdami galite papuošti salotas alyvuogių puselėmis.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
389
KALORIJOS
34.6 g
RIEBALAI
2.9 g
ANGLIAVANDENIAI
16.9 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
