Morkų, agurkų ir sūrio salotos
Morkų, agurkų ir sūrio salotos – greitai paruošiamas gaivus patiekalas su traškiomis daržovėmis, česnaku ir kreminiu padažu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
20 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Vietoj majonezo galite naudoti grietinę arba natūralų jogurtą. Rinkitės mėgstamą, geriausia kietesnį sūrį; tinka ir paprastas fermentinis sūris.
2 žingsnis
Agurkus gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais šiaudeliais. Jei norite švelnesnės tekstūros, prieš pjaustydami galite juos nulupti.
3 žingsnis
Morką gerai nuplaukite ir nulupkite. Sutarkuokite vidutine tarka; taip pat galite naudoti korėjietiškoms morkoms skirtą tarką.
4 žingsnis
Sūrį smulkiai sutarkuokite.
5 žingsnis
Česnaką nulupkite ir smulkiai sukapokite peiliu arba išspauskite česnakų spaustuku.
6 žingsnis
Agurkus, morką, sūrį ir česnaką sudėkite į dubenį, įdėkite majonezo ir išmaišykite. Jei norite, vietoj majonezo salotas galite pagardinti saulėgrąžų arba alyvuogių aliejumi.
7 žingsnis
Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais pagal skonį, gerai išmaišykite ir iš karto patiekite prie mėsos arba žuvies patiekalų.
Patarimai
Šiose greitai paruošiamose salotose dera švieži agurkai, morkos, sūris ir česnakas su kreminiu padažu. Jei norite paįvairinti, galite įdėti virto kiaušinio ar žaliųjų žirnelių.
171
Kalorijos
15,8 g
Riebalai
0,7 g
Angliavandeniai
6,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!