Ridikų ir morkų salotos
Ridikų ir morkų salotos – gaivus 15 minučių patiekalas su česnaku, krapais ir kreminiu padažu, tinkantis prie mėsos ar žuvies.
Ingredientai
Patarimai
Šios paprastos ridikų ir morkų salotos paruošiamos vos per 15 minučių. Patiekite jas prie mėsos ar žuvies arba valgykite vienas kaip gaivų užkandį.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Vietoj majonezo galite naudoti grietinę arba natūralų jogurtą, taip pat salotas gardinti alyvuogių ar kitu augaliniu aliejumi. Jei norite, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Jei ridikas labai aitrus, česnako galite nedėti.
2 žingsnis
Morką ir ridiką gerai nuplaukite ir nulupkite. Česnaką taip pat nulupkite.
3 žingsnis
Krapus nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir smulkiai sukapokite. Jei norite, papildomai galite įdėti petražolių arba kalendrų.
4 žingsnis
Česnaką išspauskite česnakų spaustuku arba smulkiai sukapokite peiliu.
5 žingsnis
Morką sutarkuokite korėjietiškoms morkoms skirta tarka.
6 žingsnis
Ridiką sutarkuokite ta pačia tarka.
7 žingsnis
Tarkuotas daržoves, česnaką ir smulkintus krapus sudėkite į dubenį.
8 žingsnis
Viską gerai išmaišykite, jei norite, pasūdykite ir prieš patiekdami pagardinkite majonezu. Salotas patiekite šviežias prie mėsos, žuvies ar kitų patiekalų.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
161
KALORIJOS
16.8 g
RIEBALAI
1.5 g
ANGLIAVANDENIAI
1.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
