Salotos su rūkytu sūriu ir agurkais
Salotos su rūkytu sūriu ir agurkais – pikantiškos, spalvingos ir traškios! Greitas ir išskirtinis patiekalas kasdienai ar šventei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Petražolės
20
gramų
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Daržoves galite keisti ar papildyti pagal savo skonį. Padažui tinka ne tik majonezas – galite sumaišyti majonezą su grietine lygiomis dalimis arba naudoti jogurto pagrindu pagamintą padažą. Taip pat tiks augalinio aliejaus pagrindu pagamintas padažas.
2 žingsnis
Vištieną išvirkite pasūdytame verdančiame vandenyje apie 25 minutes, kol ji bus visiškai išvirusi. Atvėsinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
3 žingsnis
Rūkytą sūrį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Jei naudojate dešros tipo sūrį, jį galima pakeisti kitu rūkytu sūriu, pvz., čederiu ar čečil sūriu.
4 žingsnis
Papriką nuplaukite, išimkite sėklas ir kotelį, supjaustykite šiaudeliais. Kad salotos būtų spalvingesnės ir patrauklesnės, naudokite skirtingų spalvų paprikas.
5 žingsnis
Agurkus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Jei odelė labai kieta – nulupkite. Perprinusių agurkų sėklos gali būti kietos, todėl jas geriau pašalinti.
6 žingsnis
Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedais arba pusžiedžiais. Jei norite, galite svogūną trumpai pamarinuoti acte su cukrumi.
7 žingsnis
Petražoles nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai sukapokite. Jei norite, galite papildyti ar pakeisti krapais, svogūnų laiškais ar žolelių mišiniu.
8 žingsnis
Salotų dubenyje sumaišykite virtą vištieną, agurkus, paprikas, rūkytą sūrį, svogūną ir žoleles. Pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite majonezo ir viską gerai išmaišykite. Jei pageidaujate, majonezą galima patiekti atskirai padažinėje. Skanaus!
280
Kalorijos
13,7 g
Riebalai
4,9 g
Angliavandeniai
33,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!