Morkų salotos su grietine – šviežias, sveikas ir paprastas vitaminų šaltinis! Tinka visai šeimai, patiks net vaikams dėl saldumo ir švelnumo.
Morkų salotos su grietine
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Rinkitės sultingas, saldžias ir dideles morkas. Galite naudoti tiek išlukštentus riešutus, tiek sveikus ir išlukštenti patys. Tiks bet kokio riebumo grietinė, taip pat galima naudoti natūralų jogurtą be priedų.
2 žingsnis
Morkas labai gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, geriausia naudoti šepetėlį, kad pašalintumėte visus nešvarumus. Tada nulupkite daržovių skustuku ir nupjaukite galus. Sutarkuokite morkas stambia arba vidutine tarka. Sudėkite tarkuotas morkas į salotinę.
3 žingsnis
Susmulkinkite riešutus pasirinktu būdu: peiliu ant lentelės, blenderiu arba sutrinkite grūstuvėje. Smulkumo laipsnį reguliuokite pagal skonį - galite palikti stambesnius gabalėlius arba susmulkinti smulkiau. Norėdami išgauti daugiau aromato, galite prieš tai šiek tiek paskrudinti riešutus sausoje keptuvėje.
4 žingsnis
Suberkite susmulkintus riešutus į salotinę prie morkų. Nulupkite česnako skiltelę ir sutrinkite spaustuku arba smulkiai sukapokite. Jei mėgstate aštresnį skonį, įdėkite daugiau česnako.
5 žingsnis
Paruoškite grietinės padažą. Į mažą dubenėlį įdėkite grietinę, įberkite cukraus, druskos ir įpilkite šiek tiek citrinos sulčių. Vietoje jų galima naudoti obuolių actą. Gerai išmaišykite ir užpilkite ant morkų su riešutais.
6 žingsnis
Kruopščiai išmaišykite salotas. Jas galima iš karto patiekti.
7 žingsnis
Morkų salotos su grietine paruoštos. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0