Nekeptas želė desertas su kiviais, varške ir grietine – lengvas, purus ir kremiškas! Greitai paruošiamas, subtilus desertas su gaiviu skoniu.
Nekeptas želė desertas su kiviais, varške ir grietine
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus produktus.
2 žingsnis
Į gilų dubenį sudėkite 500 g varškės ir suberkite 200 g cukraus.
3 žingsnis
Į dubenį įdėkite vieną arbatinį šaukštelį vanilinio cukraus.
4 žingsnis
Į dubenį sudėkite 250 g grietinės.
5 žingsnis
Viską dubenyje sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
6 žingsnis
Į puodą suberkite 30 g želatinos ir įpilkite 200 ml pieno. Puodą uždėkite ant viryklės.
7 žingsnis
Kaitinkite, maišydami, kol želatina ištirps ant nedidelės kaitros. Nukelkite puodą nuo viryklės ir palikite atvėsti 2 minutėms.
8 žingsnis
Į puodą su želatinos mase įdėkite šiek tiek varškės masės.
9 žingsnis
Kruopščiai išmaišykite visus ingredientus puode.
10 žingsnis
Supilkite masę iš puodo atgal į dubenį su likusia varškės mase.
11 žingsnis
Mikseriu išmaišykite visus ingredientus dubenyje iki vientisos masės.
12 žingsnis
Nulupkite ir stambiai supjaustykite 2 kivius, sudėkite juos į silikoninę formą.
13 žingsnis
Užpilkite kivius formoje paruošta varškės ir želatinos mase.
14 žingsnis
Tolygiai paskirstykite masę, lengvai stuksendami formą, ir dėkite į šaldytuvą 30 minučių.
15 žingsnis
Į gilų dubenį supilkite 300 ml vandens ir suberkite 100 g želė miltelių kivių skonio.
16 žingsnis
Gerai išplakite želė su vandeniu šluotele ir atidėkite dubenį brinkti.
17 žingsnis
Supilkite išbrinkusią želė į puodą.
18 žingsnis
Uždėkite puodą ant viryklės ir, maišydami, šildykite ant nedidelės kaitros, kol želė visiškai ištirps.
19 žingsnis
Nukoškite želė į dubenį, tada atidėkite ją 10 minučių atvėsti.
20 žingsnis
Nulupkite ir plonais griežinėliais supjaustykite 2 kivius. Išimkite formą su desertu iš šaldytuvo ir tolygiai išdėliokite kivio griežinėlius ant sustingusios varškės masės viršaus.
21 žingsnis
Užpilkite desertą nedideliu kiekiu atvėsusios želė, kad kivio griežinėliai geriau laikytųsi, ir dėkite į šaldytuvą 10 minučių. Po to ant deserto supilkite likusią želė ir vėl dėkite formą į šaldytuvą.
22 žingsnis
Po nustatyto laiko išimkite desertą iš šaldytuvo, atsargiai išimkite jį iš formos, sudėkite ant lėkštės, supjaustykite porcijomis ir patiekite.
23 žingsnis
Gaminame kartu, gaminame paprastai, namuose ruošiame pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų pagal mūsų receptus! Skanaus ir jaukių arbatos pertraukėlių!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0