Salotos su šprotais pomidorų padaže
Salotos su šprotais pomidorų padaže – sotus, sluoksniuotas šaltas užkandis su virtomis daržovėmis, kiaušiniais ir konservuotomis žuvimis.
Ingredientai
Šprotai pomidorų padaže
1
vienetas
Bulvės
2
vienetai
nuo 0,28€
Morkos
1
vienetas
nuo 0,39€
Agurkai
2
vienetai
nuo 0,89€
Kiaušiniai
2
vienetai
Svogūnai
1
vienetas
nuo 0,44€
Majonezas
3
šaukštai
nuo 1,59€
Vanduo
50
mililitrų
nuo 0,56€
Cukrus
1
šaukštas
nuo 0,68€
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pasirinkite aukštos kokybės konservuotą žuvį – skonis yra svarbiausias. Daržoves ir kiaušinius išvirkite iš anksto ir atvėsinkite. Marinavimui naudokite 9% stalo actą arba kitą pagal skonį.
2 žingsnis
Pradėkite nuo svogūno marinavimo. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną, dėkite į dubenėlį ir užpilkite šaltu vandeniu. Įpilkite acto, suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite 10 minučių.
3 žingsnis
Atvėsusias virtas daržoves nulupkite. Bulves stambiai sutarkuokite. Ant lėkštės pastatykite žiedinę formą. Apačią patepkite majonezu. Sudėkite tarkuotas bulves, paspauskite šaukštu ar presu, viršų patepkite majonezu.
4 žingsnis
Svogūną nusausinkite sietelyje ir sudėkite ant bulvių. Išimkite šprotus iš skardinės (be padažo), sutrinkite šakute ir sudėkite kitu sluoksniu. Suspauskite.
5 žingsnis
Morkas stambiai sutarkuokite, sudėkite sluoksniu, paspauskite ir patepkite majonezu.
6 žingsnis
Raugintus agurkus taip pat stambiai sutarkuokite, šiek tiek nuspauskite ir dėkite ant morkų sluoksnio. Patepkite majonezu. Paskutinis sluoksnis – stambiai tarkuoti kietai virti kiaušiniai. Jo tepti nereikia. Įdėkite salotas į šaldytuvą kelioms valandoms.
7 žingsnis
Prieš patiekdami nuimkite formą. Papuoškite pagal norą ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
7
KALORIJOS
0.6 g
RIEBALAI
0.4 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
