Makaronai su dešrelėmis keptuvėje
Makaronai su dešrelėmis keptuvėje – soti, greitai paruošiama ir skanu visai šeimai. Puikus pietums ar vakarienei su pomidorų padažu.
Ingredientai
Dešrelės
350
gramų
nuo 1,09€
Makaronai
250
gramų
nuo 0,59€
Vanduo
200
mililitrų
nuo 0,49€
Česnakai
1
vienetas
nuo 2,79€
Petražolės
10
gramų
Pomidorų pasta
2
šaukštai
nuo 1,79€
Augalinis aliejus
2
šaukštai
nuo 1,89€
Bazilikai
0.5
arbatinių šaukštelių
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite bet kokius makaronus - ilgus arba trumpus. Aš naudojau penne.
2 žingsnis
Nuimkite dešrelių plėvelę ir supjaustykite griežinėliais. Galite naudoti bet kokias dešreles, bet stiprios rūkytos gali pakeisti skonį. Neutraliam skoniui - paprastos pieninės ar kreminės dešrelės.
3 žingsnis
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite petražoles. Galite pakeisti arba papildyti krapais, kalendra, žaliais svogūnais ar kitomis žolelėmis.
4 žingsnis
Pomidorų pastą išmaišykite su švariu geriamuoju vandeniu iki vientisos masės. Galima naudoti ir kečupą arba šviežius, nuluptus pomidorus.
5 žingsnis
Makaronus virkite pasūdytame vandenyje iki al dente (1 minutę trumpiau nei nurodyta ant pakuotės). Patogu virti kartu su dešrelių kepimu.
6 žingsnis
Nukoškite makaronus ir leiskite nutekėti vandeniui.
7 žingsnis
Įkaitinkite augalinį aliejų gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Sudėkite dešrelių griežinėlius ir kepkite 3–5 minutes, kol pasidarys auksinės, maišant.
8 žingsnis
Supilkite į keptuvę praskiesto pomidorų pastos mišinį. Įdėkite džiovinto baziliko, druskos ir pipirų. Troškinkite dešreles padaže ant mažos ugnies 5–7 minutes.
9 žingsnis
Įdėkite trintą česnaką ir troškinkite dar 1 minutę. Nukelkite nuo ugnies.
10 žingsnis
Sudėkite makaronus į keptuvę ir gerai sumaišykite su dešrelėmis.
11 žingsnis
Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
450
KALORIJOS
22.2 g
RIEBALAI
45.8 g
ANGLIAVANDENIAI
16.6 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
