Ryžiai su pomidorų pasta keptuvėje
Ryžiai su pomidorų pasta keptuvėje – paprastas, sotus ir skanus garnyras. Pagardinkite prieskoniais, žolelėmis ar aštriais pipirais pagal skonį.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Pomidorų pasta
1
šaukštas
Paprika
1
arbatinis šaukštelis
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
25 min.
Iš viso
45 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite ilgagrūdžius paruoštus ryžius. Jie mažiau suyra, todėl gaunamas birus ryžių garnyras, o ne košė.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną, nuplaukite šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustykite.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Sudėkite svogūną ir kepkite 2–3 minutes, kol suminkštės ir taps skaidrus.
4 žingsnis
Į keptuvę įdėkite pomidorų pastą. Suberkite papriką ir kitus prieskonius, pvz., maltų pipirų mišinį. Gerai išmaišykite.
5 žingsnis
Sudėkite ryžius ir maišykite kartu su svogūnu ir pomidorų pasta. Kaitinkite apie 1 minutę.
6 žingsnis
Užpilkite ryžius karštu vandeniu, pasūdykite. Uždenkite dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies 15–20 minučių, kol ryžiai suminkštės ir vanduo susigers.
7 žingsnis
Jei ryžiai dar truputį kieti, o vanduo jau išgaravo, įpilkite šiek tiek daugiau vandens. Nukelkite nuo ugnies ir palaikykite uždengtus 5–10 minučių. Patiekite su mėsa ar žuvimi. Skanaus!
45
Kalorijos
5 g
Riebalai
0,3 g
Angliavandeniai
0,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!