Sluoksniuotos salotos su rūkyta vištiena
Sluoksniuotos salotos su rūkyta vištiena — spalvingos, švelnios ir lengvai paruošiamos. Šventiškas patiekalas su ananasais, paprika ir majonezu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
1 val.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
1 val.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Ingredientus galite papildyti arba pakeisti pagal savo skonį. Majonezą naudokite pirktinį arba pasigaminkite patys.
2 žingsnis
Nuo rūkytos vištienos krūtinėlės nuimkite odą ir kaulus, supjaustykite mažais kubeliais. Krūtinėlę galite pakeisti mėsa nuo rūkytų šlaunelių arba virta, kepta ar orkaitėje kepta vištiena.
3 žingsnis
Agurką nuplaukite, nusausinkite. Supjaustykite plonomis juostelėmis arba mažais kubeliais. Jei žievelė minkšta ir nekarti, jos nereikia lupti. Norėdami švelnesnio skonio, nulupkite.
4 žingsnis
Iš paprikos išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais. Kad salotos būtų spalvingos, aš naudojau geltoną papriką.
5 žingsnis
Nuo konservuotų ananasų nupilkite skystį ir nusausinkite. Jei jie yra žiedais, supjaustykite mažais gabalėliais. Geriausia juos lengvai nuspausti, kad salotos nebūtų per skystos.
6 žingsnis
Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite ketvirčiais ir pašalinkite sėklas. Minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Rinkitės standžius, sunokusius pomidorus, kad išlaikytų formą.
7 žingsnis
Pekino kopūstą nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
8 žingsnis
Ingredientus galite tiesiog sumaišyti dubenyje, bet aš mėgstu sluoksniuoti naudojant 16–18 cm skersmens formą, kad matytųsi visi sluoksniai. Pirmas sluoksnis – rūkyta vištiena su majonezu. Majonezą sudėjau į konditerinį maišelį – taip patogiau nei su šaukštu.
9 žingsnis
Antras sluoksnis – agurkai ir majonezas.
10 žingsnis
Trečias sluoksnis – ananasai ir majonezas.
11 žingsnis
Ketvirtas sluoksnis – pomidorai ir majonezas.
12 žingsnis
Penktas sluoksnis – paprika ir šiek tiek majonezo ant viršaus.
13 žingsnis
Viršų pabarstykite smulkintu pekino kopūstu. Padėkite salotas į šaldytuvą 20 minučių.
14 žingsnis
Prieš patiekdami atsargiai nuimkite formą. Skanaus!
123
Kalorijos
2 g
Riebalai
7,7 g
Angliavandeniai
18,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!