Kaimiški kepti bulvių griežinėliai keptuvėje
Kaimiški kepti bulvių griežinėliai – traškūs išorėje, minkšti viduje, pilni skonio. Greita, paprasta ir aromatinga su prieskoniais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus: bulvės, aliejus ir prieskoniai. Naudokite aliejų kepimui. Pasirinkite vidutinio dydžio, ovalias bulves, vienodo dydžio. Tinka jaunos ar įprastos bulvės.
2 žingsnis
Kaimiškos bulvės kepamos su odele. Kruopščiai nuplaukite ir nušveiskite šepetėliu. Jei labai purvinos, mirkykite 30 minučių vandenyje, tada lengvai nuvalykite.
3 žingsnis
Kiekvieną bulvę perpjaukite išilgai į 4 skilteles. Geriausia kepti specialių veislių bulves, viduje geltonos ir mažai krakmolo. Jei krakmolo daug, nuplaukite.
4 žingsnis
Sudėkite bulves į dubenį, pagardinkite druska, pipirais, paprika ir ciberžole.
5 žingsnis
Gerai išmaišykite, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų.
6 žingsnis
Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ant vidutinės–aukštos ugnies. Kepkite bulves, maišydami kas 3 minutes, kol bus traškios išorėje ir minkštos viduje. Laikas priklauso nuo bulvių dydžio ir keptuvės. Apie 20 minučių.
7 žingsnis
Paruoštas bulves sudėkite į dubenį, išklotą popieriniu rankšluosčiu, kad susigertų riebalai. Patiekite karštas. Skanaus!
137
Kalorijos
1,4 g
Riebalai
29,5 g
Angliavandeniai
3,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!