Cukinijos su dešra ir sūriu keptuvėje
Cukinijos su dešra ir sūriu keptuvėje — greitas, sotus ir skanus patiekalas! Be duonos — puikus užkandis ar pusryčiai visai šeimai.
Ingredientai
Cukinijos
1
vienetas
nuo 0,99€
Pomidorai
3
vienetai
nuo 1,39€
Kiaušiniai
4
vienetai
nuo 3,79€
„Daktariška” dešra
300
gramų
nuo 2,69€
Kietasis sūris
150
gramų
nuo 1,69€
Kvietiniai miltai
0.5
puodelių
nuo 0,99€
Grietinė
1
šaukštas
Laiškiniai svogūnai
5
gramai
Augalinis aliejus
30
gramų
nuo 5,29€
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
nuo 0,39€
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudoju jauną cukiniją su minkšta odele, sveriančią apie 1 kg. Sūrį galima rinktis bet kokį, svarbu, kad būtų lengva sutarkuoti. Cukinijas, pomidorus ir svogūną gerai nuplaukite.
2 žingsnis
Cukiniją supjaustykite griežinėliais, maždaug 1,5–2 cm storio. Iš kiekvieno griežinėlio išimkite vidurį.
3 žingsnis
Paruoškite dvi dubenėlius tešlai: viename išplakite 2 kiaušinius, į kitą įberkite miltų.
4 žingsnis
Virtą dešrą supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite. Pomidorus supjaustykite maždaug 0,5 cm storio griežinėliais.
5 žingsnis
Į dubenį su dešra įmuškite 2 kiaušinius, įdėkite grietinės ir smulkintų žaliųjų svogūnų. Išmaišykite.
6 žingsnis
Kiekvieną cukinijos žiedą pamerkite į kiaušinį, tada apvoliokite miltuose.
7 žingsnis
Į įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite cukinijas, uždenkite dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies 3–4 min.
8 žingsnis
Apverskite cukinijas — apačia turi būti švelniai apskrudusi.
9 žingsnis
Į vidurį dėkite dešros įdarą, uždėkite pomidoro griežinėlį ir pabarstykite sūriu. Kepkite dar 3–4 min., kol cukinijos suminkštės, pomidoras sušils, o sūris ištirps.
10 žingsnis
Paruoštas cukinijas dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų riebalų perteklių.
11 žingsnis
Skanaus! Cukinijos su dešra ir sūriu skanios tiek karštos, tiek šaltos.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
471
KALORIJOS
47.8 g
RIEBALAI
0.4 g
ANGLIAVANDENIAI
26 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
