Lengvas 50 min. Pagrindiniai patiekalai

Kapotos vištienos krūtinėlės blyneliai

Kapotos vištienos krūtinėlės blyneliai – švelnūs, sultingi ir lengvai paruošiami! Kefyras suteikia minkštumo, o skonis puikiai dera su garnyru ar salotomis.

★★★★★
4,1 (3)
Skaityti atsiliepimus
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Autorius: Tomas Petrauskas Atnaujinta: 2026-05-31

Ingredientai

3 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
Vištienos krūtinėlės 500 gramų
nuo 1,65€
Kietasis sūris 50 gramų Peržiūrėti akcijas
Kiaušiniai 1 vienetas
nuo 0,28€
Svogūnai 1 vienetas Peržiūrėti akcijas
nuo 1,09€
Kvietiniai miltai 2 šaukštai Peržiūrėti akcijas
nuo 0,82€
Kefyras 50 gramų Peržiūrėti akcijas
Petražolės 10 gramų
nuo 1,79€
Augalinis aliejus 30 gramų Peržiūrėti akcijas
Druska pagal skonį
Džiovinti prieskoniai pagal skonį

Įrankiai

nuo 25,00 €
Keptuvė Peržiūrėti kainas
nuo 7,04 €
Tarka Peržiūrėti kainas

Gaminimas

Paruošimo laikas 30 min.
Gaminimo laikas 20 min.
Iš viso 50 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Vištienos krūtinėles nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte drėgmės perteklių. Vietoje įprasto svogūno galite naudoti kelis žaliojo svogūno stiebelius.
2 žingsnis
Vištieną supjaustykite labai smulkiais kubeliais. Kuo smulkiau supjaustysite, tuo švelnesni bus blyneliai. Kad vištiena lengviau pjaustytųsi, ją galima šiek tiek užšaldyti.
3 žingsnis
Svogūną nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir labai smulkiai supjaustykite. Sudėkite prie vištienos.
4 žingsnis
Tiesiai į dubenį sutarkuokite sūrį. Įmuškite kiaušinį, supilkite kefyrą ir suberkite miltus. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį.
5 žingsnis
Petražoles nuplaukite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į dubenį. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Tešla neturėtų būti per skysta ar per tiršta. Didesniam purumui galite įberti žiupsnelį sodos.
6 žingsnis
Kepimui naudokite plačią keptuvę. Įkaitinkite ją, įpilkite šiek tiek aliejaus. Šaukštu dėkite po nedidelį kiekį vištienos tešlos ir kepkite ant nedidelės ugnies po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės.
7 žingsnis
Blyneliai turi įgauti auksinę spalvą. Įsitikinkite, kad vidus gerai iškepęs – nekepkite per stipriai, kad nesudegtų.
8 žingsnis
Paruošti vištienos blyneliai bus labai sultingi ir minkšti. Patiekite su bet kokiu garnyru arba šviežiomis daržovėmis. Skanaus!
Dalintis receptu

Maistinė vertė

(1 porcijai)

348 Kalorijos
18,3 g Riebalai
2,1 g Angliavandeniai
44,1 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Prancūzija Keptuvė Kapotos vištienos patiekalai Mėsos blyneliai Vištienos patiekalai

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!

Panašūs receptai

Daugiau receptų