Vištiena grietinėje su česnaku keptuvėje
Vištiena grietinėje su česnaku – sultinga, švelni ir kvapni! Paprastas, greitas ir skanus patiekalas visai šeimai, paruošiamas vos per pusvalandį.
Ingredientai
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paimkite visą vištą arba jos dalis – jas reikės supjaustyti porcijomis. Paruoškite grietinę, aliejų, česnaką, morkas, prieskonius ir druską.
2 žingsnis
Vištieną supjaustykite gabalėliais, pagardinkite druska, pipirais arba prieskoniais vištai.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę su aliejumi ant stiprios ugnies ir greitai apkepkite vištienos gabalus iš visų pusių iki lengvos auksinės spalvos. Vištiena neturi iškepti iki galo – svarbu tik „užrakinti“ sultis.
4 žingsnis
Česnaką nulupkite ir supjaustykite stambesnėmis riekelėmis.
5 žingsnis
Morką supjaustykite stambiomis juostelėmis.
6 žingsnis
Vištieną išimkite iš keptuvės, o tame pačiame aliejuje ir riebaluose, likusiuose nuo vištienos, pakepinkite česnaką ir morkas, kol pasklis malonus kvapas.
7 žingsnis
Į daržoves įdėkite grietinės ir šiek tiek vandens (originaliame recepte naudojamas pienas, bet geriau vanduo – pienas gali sutraukti).
8 žingsnis
Trumpai pavirkite padažą, pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais.
9 žingsnis
Trumpai pavirkite padažą, pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite pipirais.
10 žingsnis
Grietinėje su česnaku troškinta vištiena paruošta! Patiekite karštą su mėgstamu garnyru ir žalumynais.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
348
KALORIJOS
27.2 g
RIEBALAI
1 g
ANGLIAVANDENIAI
24.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
