Kaimiško stiliaus bulvės su lupena orkaitėje
Kaimiško stiliaus bulvės su lupena orkaitėje – paprastos, aštrokos ir kvapnios skiltelės su adžika ir žolelėmis, jaukiam šeimos pietų ar vakarienės stalui.
Ingredientai
Bulvės
1
kilogramas
nuo 0,39€
Česnakai
4
vienetai
nuo 2,79€
Chmeli-suneli
0.5
arbatinių šaukštelių
Paprika
0.5
arbatinių šaukštelių
Maltų pipirų mišinys
0.5
arbatinių šaukštelių
Žolelių mišinys
pagal skonį
nuo 0,85€
Augalinis aliejus
60
mililitrų
nuo 1,89€
Adžika
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pagaminti pačias skaniausias orkaitėje keptas bulves su aštria adžika ir kvapniais kaimiškais prieskoniais, kurios tikrai nustebins puikiu skoniu? Pirmiausia paruoškite visus produktus šiam puikiam bulvių patiekalui su prieskoniais.
2 žingsnis
Padažui paruošti į nedidelį dubenį per česnakų spaudyklę išspauskite keturias česnako skilteles, tada suberkite 1/2 arb. š. chmeli-sunelį, 1/2 arb. š. papriką ir 1/2 arb. š. maltų raudonųjų bei juodųjų pipirų mišinio.
3 žingsnis
Įdėkite pagal skonį aštrios adžikos ir gerai išmaišykite visus ingredientus.
4 žingsnis
Į tą patį dubenį suberkite po kupiną valgomąjį šaukštą džiovintų petražolių, baziliko ir krapų, dar kartą viską išmaišykite.
5 žingsnis
Įpilkite 60 ml augalinio aliejaus.
6 žingsnis
Kruopščiai išmaišykite visus ingredientus dubenyje – užpilas paruoštas. Leiskite jam šiek tiek pastovėti, kad prieskoniai gerai atsiskleistų.
7 žingsnis
Vieną kilogramą labai gerai nuplautų bulvių su lupena supjaustykite gana stambiomis skiltelėmis.
8 žingsnis
Sudėkite bulvių skilteles su lupena į didelį dubenį.
9 žingsnis
Į dubenį su bulvėmis sudėkite subrendusį padažą ir rankomis labai gerai viską išmaišykite, kad kiekviena skiltelė pasidengtų prieskoniais.
10 žingsnis
Bulves su padažu iš dubens sudėkite ant skardos ir paskleiskite tolygiu sluoksniu, tuomet skardą įdėkite į iki 200°C įkaitintą orkaitę.
11 žingsnis
Kepkite bulves orkaitėje apie 40 minučių. Praėjus maždaug 20 minučių, pasūdykite pagal skonį.
12 žingsnis
Paruoštas kaimiško stiliaus bulves su padažu sudėkite į porcines lėkštes ir patiekite su žalumynais ar pomidorais pagal savo skonį.
13 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai ir ruoškimime namuose pačius skaniausius patiekalus iš prieinamų produktų pagal mūsų receptus! Skanaus visiems!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
107
KALORIJOS
12 g
RIEBALAI
0.4 g
ANGLIAVANDENIAI
0.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
