Vištienos kotletai su sūriu
Vištienos kotletai su sūriu – sultingi, kvapnūs ir minkšti! Pagaminti iš smulkintos vištienos krūtinėlės su sūriu. Greitas ir skanus kasdienis patiekalas.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
27 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
47 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite šiuos ingredientus: vištienos krūtinėlę, kietą sūrį, kiaušinį, majonezą, krakmolą (arba miltus), druską, ciberžolę (ar mėgstamus prieskonius) ir aliejų kepimui.
2 žingsnis
Išimkite filė iš krūtinėlės ir smulkiai supjaustykite kubeliais. Tai daugiausia laiko reikalaujantis žingsnis, bet būtent toks būdas suteikia kotletams ypatingo sultingumo.
3 žingsnis
Į supjaustytą vištieną įdėkite kiaušinį, smulkiai tarkuotą sūrį, krakmolą, majonezą, ciberžolę ir druską. Norėdami daugiau skonio, galite pridėti smulkintų saldžiųjų paprikų.
4 žingsnis
Kruopščiai viską išmaišykite ir palikite kelioms minutėms, kad ingredientai susigertų.
5 žingsnis
Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Šaukštu dėkite faršą į keptuvę ir formuokite kotletus, kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksiniai.
6 žingsnis
Galite rinktis vieną iš dviejų gaminimo būdų: 1 būdas: Sudėkite apkeptus kotletus atgal į keptuvę, įpilkite šiek tiek vandens ir patroškinkite po dangčiu – bus puresni. 2 būdas: Kepkite ilgiau ant vidutinės ugnies, kol pilnai iškeps – bus traškesni.
7 žingsnis
Pirmasis būdas švelnesnis – tinka vaikams ir vyresniems žmonėms. Patiekite karštus su mėgstamu garnyru. Skanaus!
227
Kalorijos
8,9 g
Riebalai
1,1 g
Angliavandeniai
35,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!