Trupininiai keksiukai su obuoliais
Trupininiai keksiukai su obuoliais – greita paruošiami, labai gardūs keksiukai. Purūs, švelnūs ir labai kvapnūs.
Ingredientai
Trupiniams
Rudasis cukrus
70
gramų
nuo 1,19€
Cukrus
15
gramų
nuo 0,55€
Cinamonas
1
arbatinis šaukštelis
Sviestas
55
gramai
nuo 1,29€
Kvietiniai miltai
85
gramai
nuo 0,95€
Keksiukams
Kvietiniai miltai
220
gramų
nuo 0,95€
Valgomoji soda
1
arbatinis šaukštelis
nuo 0,79€
Kepimo milteliai
1
arbatinis šaukštelis
Druska
pagal skonį
Sviestas
110
gramų
nuo 1,29€
Rudasis cukrus
80
gramų
nuo 1,19€
Cukrus
50
gramų
nuo 0,55€
Kiaušiniai
2
vienetai
nuo 3,79€
Jogurtas
120
gramų
nuo 0,39€
Vanilė
2
arbatiniai šaukšteliai
Pienas
60
mililitrų
nuo 0,39€
Obuoliai
2
vienetai
nuo 0,79€
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruošti visus gaminimui reikalingus ingredientus. Sviestą trupiniams ištirpinti ir atvėsinti. Naudoti graikišką jogurtą norimo riebumo. Sviestas keksiukams turi būti minkštas, kambario temperatūros.
2 žingsnis
Pirmiausia paruošti trupinius - dubenėlyje sumaišyti abu cukrus ir cinamoną.
3 žingsnis
Tirpintą sviestą supilti prie cukraus. Ten pat suberti ir miltus.
4 žingsnis
Viską sumaišyti šakute kol neliks sausų miltų ir gausis šlapi trupiniai. Dubenį atidėti.
5 žingsnis
Paruošti keksiukų masę - dubenyje sumaišyti miltus su kepimo milteliais, soda ir žiupsneliu druskos.
6 žingsnis
Į kitą dubenį sudėti visą cukrų ir sviestą. Plakti kol gausis kreminės konsistencijos.
7 žingsnis
Tuomet mušti abu kiaušinius, sudėti graikišką jogurtą, supilti vanilę. Vėl viską gerai išplakti.
8 žingsnis
Galiausiai suberti miltų mišinį ir viską palengva maišyti kol neliks sausų miltų.
9 žingsnis
Obuoliams nulupti žievę, pašalinti sėklalizdžius. Obuolius supjaustyti gabaliukais ir sudėti į paruoštą tešlą. Gerai išmaišyti, kad tolygiai pasiskirstytų.
10 žingsnis
Paruoštą masę padalinti į keksiukų formeles.
11 žingsnis
Ant keksiukų suberti paruoštus trupinius. Juos šiek tiek įspausti, kad sukibtų su keksiukais. Dėti kepti į iki 175C įkaitintą orkaitę ir kepti apie 25min, kol pilnai iškeps ir viršus bus dailiai apskrudęs.
12 žingsnis
Leisti keksiukams šiek tiek atvėsti ir tuomet mėgautis. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
276
KALORIJOS
12.1 g
RIEBALAI
35.6 g
ANGLIAVANDENIAI
3.8 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
