Spagečiai su pomidorų pasta
Spagečiai su pomidorų pasta – paprastas, greitas ir nebrangus patiekalas. Kvapnūs, sotūs makaronai vakarienei ar garnyrui prie mėsos ar žuvies.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
30 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Į puodą įpilkite reikiamą kiekį vandens ir užvirkite. Įberkite druskos.
2 žingsnis
Į verdantį vandenį sudėkite spagečius. Iš karto išmaišykite, kad nesuliptų. Vėl užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite, retkarčiais pamaišydami, tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės. Paragaukite, kad įsitikintumėte, jog jie išvirę.
3 žingsnis
Išvirusius spagečius nukoškite sietelyje, kad pasišalintų vandens perteklius.
4 žingsnis
Tuo metu, kol verda spagečiai, įkaitinkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Svogūną ir česnaką nulupkite. Svogūną smulkiai supjaustykite, česnaką suspauskite per presą. Sudėkite į karštą keptuvę ir kepkite 1–2 minutes ant silpnos ugnies, kol svogūnai taps auksiniai.
5 žingsnis
Į keptuvę įdėkite pomidorų pastos. Jei ji tiršta, įpilkite šiek tiek vandens, kuriame virė spagečiai. Gerai išmaišykite ir kepkite ant šiek tiek mažesnės ugnies, kad padažas nepridegtų.
6 žingsnis
Užvirkite ir, nuolat maišydami, virkite 2–3 minutes. Paragaukite padažo – jei reikia, įberkite druskos, cukraus ir prieskonių.
7 žingsnis
Tuo metu turėtų būti išvirę spagečiai. Sudėkite juos į keptuvę prie padažo, gerai išmaišykite ir pašildykite, kad masė būtų vienodai karšta. Patiekite iš karto. Skanaus!
342
Kalorijos
7,7 g
Riebalai
59,1 g
Angliavandeniai
10,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!