Skysta ryžių košė su pienu – švelnūs, kreminiai pusryčiai, mėgstami ir vaikų, ir suaugusiųjų. Skani šilta, su sviestu ar uogomis.
Skysta ryžių košė su pienu
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Naudokite apvalius ryžius – jie geriau išverda ir suteikia košei kremiškumo. Venkite garintų ryžių – jie liks kieti. Cukraus ir druskos kiekį derinkite pagal skonį. Tinka bet kokio riebumo pienas.
2 žingsnis
Suberkite ryžius į storadugnį puodą. Kelis kartus perplaukite šaltu vandeniu, bet ne per ilgai – krakmolas padeda išgauti reikiamą tirštumą. Taip pat galite naudoti įprastą puodą.
3 žingsnis
Užpilkite ryžius pienu. Kad košė būtų skysta, laikykitės santykio 1:5 – vienai stiklinei ryžių imkite 5 stiklines (apie 1,2 l) skysčio. Dalį pieno galite pakeisti vandeniu. Įberkite cukraus ir druskos.
4 žingsnis
Dėkite puodą ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Kelis kartus išmaišykite, kad neprisviltų. Užvirus, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite dangčiu ir virkite 15–20 minučių.
5 žingsnis
Kartais pamaišykite ir stebėkite, kad neišbėgtų. Virkite, kol ryžiai suminkštės ir bus norimos konsistencijos. Išjunkite ugnį, palikite uždengtą 15 min., kad baigtų brinkti. Galiausiai įdėkite sviesto ir išmaišykite.
6 žingsnis
Patiekite šiltą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0