Plonos duonos suktinukas su pomidorais ir sūriu
Plonos duonos suktinukas su pomidorais ir sūriu – lengvas, ryškus užkandis su kremine įdaro tekstūra ir žalumynais, puikiai tinkantis vaišėms.
Ingredientai
Ingredientai
Tešla
Patarimai
Apetitą žadinantis, lengvas ir ryškus. Visa šeima liks sužavėta! Plonos duonos suktinukas su pomidorais ir sūriu bus puikus užkandis bet kokiai vaišių progai. Jis ne tik skanus, bet ir labai gražus. Nuo stalo dings pirmasis.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pagaminti plonos duonos suktinuką su pomidorais ir sūriu? Paruoškite visus įdarui reikalingus ingredientus. Geriausia naudoti minkštą lydytą tepamąjį sūrį dėžutėse, nes jį lengviau paskirstyti ant plonos duonos. Be krapų ir petražolių, taip pat galite dėti svogūnų laiškų, kalendrų ar kitų žalumynų. Žalumynus galite pakeisti bet kurių žaliųjų salotų lapais.
2 žingsnis
Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir perpjaukite pusiau. Kad pomidorų drėgmė nesuminkštintų visos duonos, geriau išpjaukite vidurį su sėklomis. Minkštimą supjaustykite smulkiais kubeliais. Pomidorų nereikėtų pjaustyti stambiai, nes sukant suktinuką jie gali jį suplėšyti. Įdarui rinkitės mėsingus pomidorus, kuriuose daugiau minkštimo ir mažiau sulčių.
3 žingsnis
Sūrį sutarkuokite vidutine arba smulkia tarka. Galite rinktis bet kokį sūrį, svarbiausia, kad jis būtų šviežias ir pagamintas be augalinių riebalų.
4 žingsnis
Krapus ir petražoles nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir smulkiai sukapokite.
5 žingsnis
Plonos duonos lakštą ištieskite ant darbo paviršiaus ir tolygiai aptepkite lydytu tepamuoju sūriu. Jei norite ryškesnio skonio, į tepamąjį sūrį galite įmaišyti per spaudyklę perleistą česnaką, 1-2 skilteles. Tik po to sūrį tepkite ant duonos.
6 žingsnis
Mintyse padalykite plonos duonos lakštą į 3 vienodas dalis. Ant 1 trečdalio paskleiskite pomidorų gabalėlius. Antrą trečdalį apibarstykite tarkuotu sūriu. Paskutinį trečdalį apibarstykite smulkintais žalumynais. Taip pat galite visą įdarą sumaišyti dubenyje ir tolygiai paskirstyti ant viso lakšto.
7 žingsnis
Susukite ploną duoną į tvirtą suktinuką, pradėdami nuo tos pusės, kur yra pomidorai, kad jie liktų pačiame viduryje. Tokiu atveju pomidorai nesuminkštins viso lakšto, tik patį centrą.
8 žingsnis
Gautą suktinuką suvyniokite į maistinę plėvelę arba plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms, kad susigertų skoniai.
9 žingsnis
Atvėsintą plonos duonos suktinuką su sūrio ir pomidorų įdaru išvyniokite, supjaustykite porcijomis ir patiekite. Jei norite, keletą minučių galite jį pašildyti mikrobangų krosnelėje arba trumpai pakepti orkaitėje. Tada sūris išsilydys, ir suktinuką bus galima patiekti karštą. Skoniu jis primins daržovių šavarmą be vištienos. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
279
KALORIJOS
20.4 g
RIEBALAI
24.8 g
ANGLIAVANDENIAI
14.1 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
