Padažas su vištienos filė
Padažas su vištienos filė – sotus, kvapnus ir greitai paruošiamas patiekalas, puikiai derantis su įvairiais garnyrais šeimos vakarienei.
Ingredientai
Vištienos filė
300
gramų
nuo 2,59€
Svogūnai
2
vienetai
nuo 0,37€
Morkos
1
vienetas
nuo 0,28€
Grietinė
1
šaukštas
nuo 1,25€
Vanduo
1
puodelis
nuo 0,39€
Augalinis aliejus
30
gramų
nuo 1,79€
Kvietiniai miltai
1
arbatinis šaukštelis
nuo 0,99€
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
nuo 0,39€
Patarimai
Apetitą keliantis, sotus ir kvapnus patiekalas, kuris visada sulaukia sėkmės. Padažas su vištienos filė tikrai patiks visiems namiškiams. Jis paruošiamas gana greitai, o tai taip pat labai svarbu. Būtinai išbandykite.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kaip pagaminti padažą su vištienos filė keptuvėje? Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Jeigu naudojate šaldytą vištienos filė, iš anksto ją atitirpinkite.
2 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite nedideliais, maždaug vienodo dydžio gabalėliais.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Sudėkite supjaustytą vištienos filė į karštą keptuvę ir kepkite kelias minutes ant stiprios kaitros, kol susidarys auksinė plutelė.
4 žingsnis
Morką nuplaukite po tekančiu vandeniu, nušveiskite šepetėliu ir nulupkite. Svogūną nulupkite ir nuplaukite. Svogūną supjaustykite kubeliais, o morką sutarkuokite stambia tarka.
5 žingsnis
Susmulkintas daržoves sudėkite į keptuvę prie mėsos ir išmaišykite. Kepkite viską kartu 3–5 minutes.
6 žingsnis
Tuomet į keptuvę įpilkite šiek tiek vandens, uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos kaitros 20 minučių. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Prieskonius galite rinktis bet kokius, kokie jums patinka.
7 žingsnis
Baigiantis troškinimui, atskiroje stiklinėje sumaišykite truputį vandens su miltais ir grietine. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų miltų gumulėlių.
8 žingsnis
Supilkite stiklinės turinį į keptuvę. Užvirinkite ir išjunkite kaitrą. Gardus padažas su vištienos filė ir grietine paruoštas. Patiekite jį su bet kokiu garnyru. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
152
KALORIJOS
9 g
RIEBALAI
0.5 g
ANGLIAVANDENIAI
17.7 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
