Obuolių pyragas su medumi ir avižine tešla
Obuolių pyragas su medumi ir avižine tešla – greitas, kvapnus desertas su avižiniais dribsniais, cinamonu ir riešutais.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
25 min.
Gaminimo laikas
1 val.
Iš viso
1 val. 25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Greitam kvapniam obuolių pyragui prie arbatos paruoškite reikiamus produktus.
2 žingsnis
Į didelį dubenį suberkite 150 g avižinių dribsnių, 100 g miltų ir įdėkite 1 arb. š. kepimo miltelių.
3 žingsnis
Į dubenį įberkite 1 arb. š. cinamono ir žiupsnelį druskos.
4 žingsnis
Visus sausus ingredientus dubenyje kruopščiai išmaišykite plakimo šluotele.
5 žingsnis
Į didelį dubenį sudėkite 120 g minkšto sviesto ir suberkite 80 g cukraus.
6 žingsnis
Sviestą su cukrumi išplakite mikseriu iki purios masės.
7 žingsnis
Į dubenį su sviesto pagrindu įmuškite 3 vištos kiaušinius.
8 žingsnis
Visus dubenyje esančius ingredientus gerai išmaišykite mikseriu.
9 žingsnis
Į dubenį su kiaušinių mase įdėkite 80 g medaus ir dar kartą išmaišykite.
10 žingsnis
Avižinių dribsnių mišinį dalimis suberkite į dubenį su kiaušinių ir medaus pagrindu.
11 žingsnis
Visus ingredientus dubenyje kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės ir leiskite tešlai šiek tiek pastovėti.
12 žingsnis
Nulupkite 4 didelius obuolius, pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite ne per smulkiais kubeliais.
13 žingsnis
Pjaustytus obuolius sudėkite į dubenį ir įtarkuokite 1 citrinos žievelę.
14 žingsnis
Į dubenį su obuoliais išspauskite pusės citrinos sultis, kad gaminant obuoliai nepatamsėtų.
15 žingsnis
Obuolius gerai išmaišykite su citrinos žievele ir sultimis.
16 žingsnis
Obuolius sudėkite į dubenį su paruošta avižine tešla ir visus ingredientus kruopščiai išmaišykite.
17 žingsnis
Pyragui kepti tinkamą formą patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus.
18 žingsnis
Į formą sudėkite obuolinę tešlą, tolygiai paskirstykite ir išlyginkite mentele. Tada formą dėkite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę.
19 žingsnis
Praėjus 60 minučių, pyragą išimkite iš orkaitės, leiskite jam šiek tiek atvėsti, tada nuimkite formą ir viršų pabarstykite iki trupinių susmulkintais graikiniais riešutais. Skanaus!
Patarimai
Neįprastas, nebrangus ir greitas kepinys prie arbatos! Išskirtinis itin švelnaus ir kvapnaus deserto receptas, kuris tikrai daug kam patiks ir maloniai nustebins savitu skoniu.
296
Kalorijos
14,1 g
Riebalai
39,8 g
Angliavandeniai
4 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!