Naminiai kebabai su dešrelėmis
Naminiai kebabai su dešrelėmis – greitas, sotus ir skanus užkandis! Dešrelė su daržovėmis ir padažu lavaše – puikus pasirinkimas lengviems pietums ar užkandžiui bet kuriuo metu.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Ingredientai
Plonas lavašas
100
gramų
Raudonojo vyno actas
1
šaukštas
Tešla
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Rinkitės skanias, kokybiškas dešreles. Vietoje baltagūžio kopūsto galite naudoti pekininį kopūstą. Tinka raudonasis svogūnas, o vietoje vyno acto galite naudoti obuolių actą.
2 žingsnis
Supjaustykite dešreles griežinėliais.
3 žingsnis
Supjaustykite svogūną plonais žiedais. Sudėkite į dubenėlį ir užpilkite actu. Palikite marinuotis 10 minučių.
4 žingsnis
Plonai supjaustykite kopūstą.
5 žingsnis
Pomidorą supjaustykite plonomis pusmėnulio formos riekelėmis, o agurką – plonais griežinėliais.
6 žingsnis
Padažui sumaišykite grietinę, majonezą ir išspaustą česnaką.
7 žingsnis
Keptuvėje su trupučiu aliejaus apkepkite dešrelių griežinėlius, kol jie gražiai apskrus.
8 žingsnis
Ant stalo ištieskite lavašą. Arčiausiai savęs esantį kraštą patepkite padažu. Ant jo užberkite pjaustytą kopūstą.
9 žingsnis
Ant kopūsto sudėkite dešrelių griežinėlius, pomidoro riekeles ir agurko griežinėlius. Viską aptepkite kečupu.
10 žingsnis
Nuspauskite svogūnų žiedus nuo acto pertekliaus ir uždėkite ant visų ingredientų.
11 žingsnis
Susukite lavašą į standų suktinį.
12 žingsnis
Prieš patiekiant, apkepkite grilio keptuvėje arba įprastoje keptuvėje. Patiekite šiltą. Skanaus!
166
Kalorijos
1,7 g
Riebalai
31,9 g
Angliavandeniai
5,7 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!