Mini pica su saliamiu, pomidorais ir sūriu
Mini pica su saliamiu, pomidorais ir sūriu – paprasta mielinė pica su alyvuogėmis, pomidoriniu padažu ir aromatingu česnakiniu aliejumi.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
1 val. 20 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
1 val. 40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite reikalingus ingredientus. Į dubenį suberkite 170 g persijotų kvietinių miltų, ⅓ arb. š. sausų greito veikimo mielių, po žiupsnelį cukraus ir druskos. Viską išmaišykite.
2 žingsnis
Į didelį dubenį supilkite 100 ml šilto vandens ir 2 valg. š. augalinio aliejaus.
3 žingsnis
Suberkite miltų mišinį ir maišykite, kol tešla susijungs.
4 žingsnis
Tešlą toliau gerai minkykite rankomis, kol taps vientisa ir elastinga.
5 žingsnis
Iš tešlos suformuokite rutulį, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1 valandai pakilti.
6 žingsnis
Darbastalį lengvai pabarstykite miltais ir dėkite pakilusią tešlą. Padalykite ją į 2 maždaug lygias dalis – pagal šį receptą išeina 2 picos. Vieną dalį uždenkite, kol ruošite kitą.
7 žingsnis
Vieną tešlos dalį suplokite ir iškočiokite į maždaug 2 mm storio apvalų paplotį.
8 žingsnis
Tešlą perkelkite ant kepimo popieriumi iškloto mikrobangų krosnelei tinkamo padėklo ir pataisykite, kad būtų apvali.
9 žingsnis
Padažui nedideliame dubenėlyje sumaišykite 1 valg. š. kečupo ir 1 valg. š. majonezo.
10 žingsnis
Paruoštą kečupo ir majonezo padažą tolygiai paskleiskite ant tešlos.
11 žingsnis
70 g saliamio supjaustykite maždaug 3 mm storio pusžiedžiais. Ant pirmosios picos tolygiai išdėliokite pusę saliamio.
12 žingsnis
4 vyšninius pomidorus supjaustykite griežinėliais, o 4 alyvuoges – žiedeliais. Ant picos išdėliokite pusę pomidorų ir alyvuogių.
13 žingsnis
Ant viršaus smulkia tarka sutarkuokite 25 g kietojo sūrio. Picą kepkite mikrobangų krosnelėje pasirinkę specialią picos programą ir vadovaudamiesi savo prietaiso instrukcija.
14 žingsnis
Česnakiniam aliejui nedideliame dubenėlyje sumaišykite 3 valg. š. augalinio, geriausia alyvuogių, aliejaus ir 1 išspaustą česnako skiltelę.
15 žingsnis
Iškepusią picą išimkite ir apšlakstykite paruoštu česnakiniu aliejumi.
16 žingsnis
Mini picą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
17 žingsnis
Mini pica paruošta patiekti.
Patarimai
Ši paprasta naminė mini pica ruošiama iš plonos mielinės tešlos su saliamiu, vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir sūriu. Iškepusi ji apšlakstoma aromatingu česnakiniu aliejumi.
687
Kalorijos
33,9 g
Riebalai
67,9 g
Angliavandeniai
28 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!