Mėsa su bulvėmis orkaitėje – kvapnus, gardus ir lengvai paruošiamas patiekalas kiekvienai dienai. Įvairovės suteiks daržovės ar grybai!
Mėsa su bulvėmis orkaitėje
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Galite naudoti bet kokią mėsą – vištieną, veršieną, ėrieną arba, kaip aš, kiaulieną. Bulves nuskuskite ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
2 žingsnis
Nuskuskite bulves ir supjaustykite norimos formos gabalėliais. Man patinka kubeliais. Sudėkite į gilų dubenį.
3 žingsnis
Mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite maždaug tokio pat dydžio gabalėliais kaip ir bulvės. Sudėkite prie bulvių. Rinkitės kuo liesesnę mėsą.
4 žingsnis
Svogūną ir morką nulupkite, nuplaukite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Morką – griežinėliais arba juostelėmis. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir perpjaukite į 2–4 dalis. Sudėkite viską į dubenį.
5 žingsnis
Visus ingredientus apšlakstykite augaliniu aliejumi. Įberkite druskos ir prieskonių. Gerai viską išmaišykite. Tinka kvapnūs prieskoniai: paprika, džiovintas bazilikas ar raudonėlis, džiovintas česnakas.
6 žingsnis
Sudėkite viską ant kepimo skardos ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C, kepkite 45–50 minučių. Kepimo metu viršų galite šiek tiek pridengti folija, kad daržovės nepradėtų degti. Kepimo laikas nurodytas apytiksliai – stebėkite pagal savo orkaitės ypatybes.
7 žingsnis
Išimkite iš orkaitės paruoštą kiaulieną su daržovėmis. Bulvės ir mėsa turi būti minkštos, daržovės – skaniai apskrudusios. Sudėkite mėsą su bulvėmis į lėkštes ir patiekite karštą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
0
KALORIJOS
0 g
RIEBALAI
0 g
ANGLIAVANDENIAI
0 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Komentarų: 0