Makaronai jūreiviškai su konservuota mėsa
Makaronai jūreiviškai su konservuota mėsa – paprastas ir sotus patiekalas iš nebrangių produktų. Puikus šeimos pietums ar vakarienei.
Ingredientai
Makaronai
300
gramų
nuo 0,59€
nuo 1,99€
Konservuota mėsa
500
gramų
nuo 1,99€
Pomidorų pasta
2
šaukštai
nuo 3,49€
Svogūnai
1
vienetas
Česnakai
2
vienetai
Raudonojo vyno actas
1
šaukštas
Augalinis aliejus
3
šaukštai
nuo 5,29€
Cukrus
1
arbatinis šaukštelis
nuo 0,68€
Druska
pagal skonį
Žalumynai
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
nuo 0,39€
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kokius makaronus pasirinkti? Tinka bet kokie: kriauklelės, spiralės, rageliai ar spagečiai. Konservuota mėsa gali būti jautiena, kiauliena ar paukštiena. Prieskonius rinkitės pagal skonį.
2 žingsnis
Pirmiausia išvirkite makaronus pagal instrukciją ant pakuotės. Nukoškite per sietelį.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvėje su storu dugnu augalinį aliejų. Smulkiai supjaustykite svogūną. Sudėkite į keptuvę, įberkite druskos pagal skonį ir 1 arb. š. cukraus. Kepkite, maišydami, kol svogūnai taps auksiniai, apie 3–5 minutes.
4 žingsnis
Smulkiai supjaustykite arba pertrinkite spaudykle česnaką. Sudėkite į keptuvę kartu su 1 valg. š. vyno acto. Actas išgaruos, o padažas įgaus malonų saldžiarūgštį skonį. Įmaišykite 2 valg. š. pomidorų pastos ir kepkite dar 2 minutes.
5 žingsnis
Konservuotą mėsą sutrinkite šakute iki mažų gabalėlių arba vientisos masės – pagal pageidavimą.
6 žingsnis
Sudėkite konservuotą mėsą į keptuvę su svogūnais. Užvirkite. Įpilkite 120 ml verdančio vandens (pagal pageidavimą daugiau ar mažiau – priklausomai nuo pageidaujamo padažo tirštumo).
7 žingsnis
Išmaišykite ir įberkite prieskonių. Galite naudoti maltą kvapiąją papriką, džiovintus žalumynus ar daržovių prieskonių mišinį. Pasūdykite pagal skonį. Sumažinkite ugnį ir troškinkite dar 3–5 minutes.
8 žingsnis
Sudėkite išvirtus makaronus į keptuvę.
9 žingsnis
Gerai išmaišykite. Pabarstykite smulkintais krapais, petražolėmis arba laiškiniais svogūnais. Vėl išmaišykite, paragaukite, jei reikia – pasūdykite. Išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir palaikykite 5–10 minučių.
10 žingsnis
Patiekalas paruoštas! Skanaus – puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ar salotomis.
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
356
KALORIJOS
32.8 g
RIEBALAI
0.4 g
ANGLIAVANDENIAI
15 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
