Klasikinis varškės Tinginys
Klasikinis varškės Tinginys – nekeptas, gardus desertas, kuriam paruošti daug laiko neprireiks. Kreminė deserto tekstūra tikrai nepaliks abejingų.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Varškė 40% riebumo
500
gramų
Kondensuotas pienas
220
gramų
Vanilė
1
arbatinis šaukštelis
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
40 min.
Gaminimo laikas
-
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruošti visus reikalingus ingredientus.
2 žingsnis
Sausainius sulaužyti gabaliukais ir atidėti.
3 žingsnis
Į dubenį sudėti varškę ir minkštą, kambario temperatūros sviestą.
4 žingsnis
Sutrinti rankiniu trintuvu iki kreminės konsistencijos.
5 žingsnis
Tuomet supilti kondensuotą pieną ir vanilę. Dar kartą viską sutrinti.
6 žingsnis
Į varškės masę sudėti smulkintus sausainius. Gerai išmaišyti.
7 žingsnis
Pasirinktą formą ištiesti maistine plėvele ir sudėti paruoštą tinginio masę. Šiek tiek paspausti šaukštu dedant ir tuomet išlyginti paviršių. Perkelti į šaldytuvą kelioms valandoms, kad tinginys sutvirtėtų.
8 žingsnis
Pjaustyti riekelėmis ir patiekti. Laikant kambario temperatūroje tinginys suminkštės, todėl rekomenduojama nesuvalgytą laikyti šaldytuve.
681
Kalorijos
47,4 g
Riebalai
44,8 g
Angliavandeniai
18,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!