Kepta vištienos kepenėlė su svogūnais keptuvėje
Kepta vištienos kepenėlė su svogūnais keptuvėje – greitas, maistingas ir skanus patiekalas iš paprastų produktų, puikiai tinkantis kasdienai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Vištienos kepenėlės
700
gramų
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Pirmiausia paruoškite reikiamus produktus ir prieskonius greitam vištienos kepenėlių patiekalui su svogūnais.
2 žingsnis
Į didelį dubenį sudėkite 700 g gerai nuplautų vištienos kepenėlių, pašalinę jungiamuosius audinius. Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais pagal skonį, gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Supilkite apie 50 ml augalinio aliejaus. Į lėkštę suberkite 50 g kvietinių miltų ir apvoliokite kepenėlių gabalėlius.
4 žingsnis
Sudėkite apvoliotas kepenėles į įkaitintą aliejų ir kepkite vienoje pusėje apie 2 minutes, kol taps auksinės spalvos.
5 žingsnis
Kitoje keptuvėje įkaitinkite 30 ml augalinio aliejaus ant vidutinės ugnies. Suberkite 2 dideles svogūnų galvas, supjaustytas pusžiedžiais, ir kepkite iki auksinės spalvos.
6 žingsnis
Apverskite kepenėles keptuvėje ir kepkite dar 2 minutes, kol kita pusė taps auksinė. Iškeptas kepenėles sudėkite į gilų dubenį.
7 žingsnis
Svogūnus keptuvėje pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais pagal skonį, gerai išmaišykite.
8 žingsnis
Sudėkite keptas kepenėles į keptuvę su apkepintais svogūnais.
9 žingsnis
Išmaišykite, uždenkite dangčiu ir dar 2 minutes troškinkite ant vidutinės ugnies, kol patiekalas visiškai iškeps.
10 žingsnis
Paruoštas sultingas keptuvėje keptas vištienos kepenėles su svogūnais išdėliokite į porcijines lėkštes ir patiekite.
11 žingsnis
Gaminkime kartu, gaminkime paprastai, gaminkime namuose iš pačių prieinamiausių produktų! Skanaus!
372
Kalorijos
24,3 g
Riebalai
8,7 g
Angliavandeniai
29,8 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!