Kepta menkė su morkomis ir svogūnais
Kepta menkė su morkomis ir svogūnais – nebrangus, greitai paruošiamas ir sultingas patiekalas! Menkė kepama su daržovėmis ir majonezu, paruošimas trunka tik 10 min.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Menkės filė
400
gramų
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Druska
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
40 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Naudokite menkės filė, bet tiks ir visa žuvis, jei ją tinkamai išdorosite. Tinkamas atšildymas užtikrins sultingumą. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
2 žingsnis
Nulupkite ir supjaustykite svogūną kubeliais.
3 žingsnis
Nulupkite ir sutarkuokite morką stambia tarka.
4 žingsnis
Supjaustykite filė porcijomis ir sudėkite į kepimo formą. Galite iškloti ją folija. Pabarstykite druska ir pipirais. Taip pat galite naudoti mėgstamus žuvies prieskonius.
5 žingsnis
Dubenyje sumaišykite svogūną, morką ir majonezą.
6 žingsnis
Gautą mišinį užtepkite ant žuvies gabalėlių.
7 žingsnis
Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, 20-30 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo jūsų orkaitės ir žuvies gabalėlių dydžio. Viršus turi lengvai apskrusti.
8 žingsnis
Patiekite karštą patiekalą. Skanaus!
85
Kalorijos
1,6 g
Riebalai
0,5 g
Angliavandeniai
16,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!