Kalakutiena su svogūnais ir morkomis keptuvėje
Kalakutiena su svogūnais ir morkomis keptuvėje – paprastas, greitas ir skanus patiekalas. Sultinga mėsa prisigeria daržovių aromato – puiku kasdienai.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Spanguolės
2
šaukštai
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
20 min.
Iš viso
35 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Rinkitės kalakutieną be kaulų. Tinka krūtinėlės arba šlaunelių filė. Prieskonius naudokite pagal savo skonį - galima imti paruoštą prieskonių mišinį vištienai.
2 žingsnis
Supjaustykite kalakutieną vienodo dydžio gabalėliais, kad jie iškeptų tolygiai.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite mėsą ir kepkite apie 7-8 minutes, kol apskrus. Kartais pamaišykite, kad nepridegtų.
4 žingsnis
Paruoškite daržoves. Nulupkite svogūną ir morką, nuplaukite. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais (arba smulkiau), morką sutarkuokite stambia tarka.
5 žingsnis
Sudėkite svogūną ir morką į keptuvę prie mėsos. Viską gerai išmaišykite. Pagardinkite druska ir prieskoniais - tinka juodieji pipirai ar kiti. Troškinkite kartu apie 10 min. Galite uždengti dangčiu, kad daržovės greičiau suminkštėtų.
6 žingsnis
Šiame etape galima įdėti šiek tiek spanguolių ir pašildyti dar 5 minutes. Patiekite su bulvių koše arba ryžiais. Skanaus!
327
Kalorijos
20 g
Riebalai
0,9 g
Angliavandeniai
33,3 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!