Kalakutiena su sūriu orkaitėje
Kalakutiena su sūriu orkaitėje – sultinga ir minkšta vakarienė vos per 40 minučių. Lengvai paruošiama tiek šeimos vakarui, tiek šventei.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Kalakutienos filė
400
gramų
Paprika
pagal skonį
Itališkų prieskonių mišinys
pagal skonį
Malti juodieji pipirai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
15 min.
Gaminimo laikas
35 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kalakutienos filė supjaustykite porcijiniais gabalėliais skersai skaidulų. Rinkitės bet kokį sūrį, kurį lengva sutarkuoti – jis suteiks pagrindinį skonį.
2 žingsnis
Paruoštus mėsos gabalėlius pabarstykite druska ir prieskoniais. Įberkite paprikos ir aromatingų džiovintų žolelių. Galite naudoti prieskonių mišinį arba atskiras žoleles, pavyzdžiui, džiovintą baziliką ar raudonėlį. Įtrinkite prieskonius į mėsą ir aptepkite aliejumi. Tai apsaugos nuo išsausėjimo kepant. Jei turite laiko, palikite mėsą šiek tiek pasimarinuoti.
3 žingsnis
Kiekvieną filė gabalėlį dėkite ant atskiro folijos lakšto.
4 žingsnis
Foliją apvyniokite aplink mėsą, suformuodami „valteles“.
5 žingsnis
Sutarkuokite sūrį vidutine tarka ir gausiai apibarstykite juo kiekvieną filė gabalėlį folijos valtelėje.
6 žingsnis
Valteles sudėkite ant skardos ir kepkite iš anksto įkaitintoje iki 200°C orkaitėje 25–35 minutes. Laiką reguliuokite pagal savo orkaitę.
7 žingsnis
Paruoštas patiekalas įgaus auksinę spalvą, sūris šiek tiek apskrus. Išimkite skardą iš orkaitės. Kalakutieną su sūriu galite patiekti tiesiai folijos valtelėse arba sudėti į lėkštes. Skanaus!
287
Kalorijos
11,2 g
Riebalai
0,1 g
Angliavandeniai
45,6 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!