Daugiafunkciniame puode galima virti bet kokį ryžių kiekį. Aš naudoju ilgagrūdžius ryžius. Svarbiausia – teisingos proporcijos: 1 daliai ryžių reikia imti 2 dalis vandens. Kad ryžiai nebūtų prėski, galite dėti įvairių prieskonių.

Pirmiausia kelis kartus perplaukite ryžius, kiekvieną kartą nupilkite vandenį. Po skalavimo vanduo turi būti skaidrus.

Nuskalautus ryžius sudėkite į smulkų sietelį, kad visiškai nuvarvėtų vanduo.

Į daugiafunkcinio puodo indą įpilkite reikiamą kiekį vandens. Įberkite druskos ir prieskonių. Aš įbėriau žiupsnelį ciberžolės, kad išvirti ryžiai būtų gelsvos spalvos. Įdėkite indą į daugiafunkcinį puodą, uždenkite dangtį ir įjunkite programą „Ryžiai“, „Grikiai“ arba „Košė“ 30 minučių (atsižvelkite į nustatymus). Palaukite, kol vanduo užvirs.

Dabar sudėkite nuplautus ryžius į verdantį vandenį daugiafunkciniame puode ir išmaišykite. Uždenkite dangtį ir leiskite ryžiams virti. Jei ryžius supilsite į šaltą vandenį, jie sulips į vieną didelį gumulą. Būtina juos dėti į verdantį vandenį.

Uždarame inde ryžiai verda esant aukštam garų slėgiui. Jie visiškai išgarinami, sugeria visą vandenį ir padidėja tūriu. Išvirti ryžiai bus minkšti ir purūs. Lengvai juos išmaišykite.

Išgarinti ryžiai puikiai tinka garnyrui prie daugelio mėsos patiekalų. Skanaus!