Jūros lydeka tešloje kepta keptuvėje
Jūros lydeka tešloje kepta keptuvėje – lengvas, traškus ir gardus patiekalas per 20 minučių! Puikiai dera su ryžiais, bulvėmis ar daržovėmis.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Jūrų liežuviai
350
gramų
Kiaušiniai
1
vienetas
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
10 min.
Iš viso
30 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Rinkitės žuvį su plonu ledo sluoksniu.
2 žingsnis
Išimkite žuvį iš šaldiklio ir atšildykite kambario temperatūroje. Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, supjaustykite gabalėliais, pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais (pvz., juodaisiais pipirais ar žuvies prieskonių mišiniu).
3 žingsnis
Atskirkite dubenyje 1 kiaušinį ir sumaišykite su miltai.
4 žingsnis
Įberkite žiupsnelį druskos ir išplakite šluotele, kol tešla taps vientisa ir šiek tiek skysta.
5 žingsnis
Kiekvieną žuvies gabalėlį pamirkykite tešloje, kad ji tolygiai padengtų.
6 žingsnis
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų ir kepkite žuvį ant vidutinės ugnies po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps auksinė.
7 žingsnis
Iškeptą žuvį dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius.
8 žingsnis
Patiekite karštą! Galite papildyti bulvių koše, šviežiomis daržovėmis ar mėgstamu padažu. Skanaus!
375
Kalorijos
34,1 g
Riebalai
0,3 g
Angliavandeniai
18,1 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!