Jautienos troškinys multiviryklėje
Jautienos troškinys multiviryklėje – sotus ir kvapnus patiekalas, lėtai troškinamas su daržovėmis. Tobulas šeimos pietums.
Ingredientai
Jautiena
500
gramų
nuo 2,29€
Bulvės
700
gramų
nuo 0,28€
Svogūnai
2
vienetai
nuo 0,44€
Morkos
1
vienetas
nuo 0,39€
Paprika
1
vienetas
nuo 1,99€
Pomidorų pasta
1
šaukštas
nuo 1,49€
Vanduo
300
mililitrų
nuo 0,56€
Augalinis aliejus
20
gramų
nuo 3,99€
Druska
pagal skonį
nuo 0,85€
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Šiam receptui galite naudoti bet kokią mėsą. Aš naudosiu jautieną. Rinkitės bekaulę mėsą. Bulves nulupkite ir nuplaukite iš anksto.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite ir nuplaukite šaltu vandeniu. Supjaustykite vidutinio dydžio gabaliukais.
3 žingsnis
Įjunkite multiviryklę į „Kepimo“ režimą ir įkaitinkite dubenį. Įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite pjaustytą svogūną ir kepkite 1 minutę, kol taps skaidrus. Morką nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais arba šiaudeliais (galima ir sutarkuoti). Sudėkite į dubenį su svogūnu ir kepkite dar 3–4 minutes.
4 žingsnis
Kol kepa daržovės, supjaustykite jautieną vidutiniais gabalėliais.
5 žingsnis
Sudėkite mėsą į dubenį ir kepkite dar 3–4 minutes, kol pakeis spalvą.
6 žingsnis
Bulves supjaustykite dideliais gabalais.
7 žingsnis
Sudėkite bulves į multiviryklę. Supilkite karštą vandenį, sumaišytą su pomidorų pasta. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Aš dažniausiai dedu maltų pipirų ir džiovintų žolelių. Viską gerai išmaišykite.
8 žingsnis
Ant viršaus paskirstykite pjaustytą saldžiąją papriką. Uždarykite dangtį ir nustatykite „Troškinimo“ režimą 1–1,5 valandos. Lėtas troškinimas suminkštins mėsą ir daržoves bei prisotins kvapais. Patiekite karštą. Skanaus!
Maistinė vertė (1 PORCIJAI)
382
KALORIJOS
14.6 g
RIEBALAI
31.8 g
ANGLIAVANDENIAI
31.3 g
BALTYMAI
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė.
Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
