Grybai grietinėlėje su sūriu orkaitėje
Grybai grietinėlėje su sūriu orkaitėje – greitai ir gardžiai! Paruošiami vos per 25 minutes, tinka kaip užkandis, garnyras ar priedas prie karštų patiekalų.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Grietinėlė
200
mililitrų
Druska
pagal skonį
Džiovinti prieskoniai
pagal skonį
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
10 min.
Gaminimo laikas
15 min.
Iš viso
25 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Kepimui naudosiu pievagrybius. Jie gali būti bet kokio dydžio. Mažų grybukų nereikia pjaustyti. Sūrį rinkitės pagal skonį.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir smulkiai supjaustykite. Keptuvę įkaitinkite, įpilkite šiek tiek aliejaus ir kepkite svogūną 1–2 minutes, kol taps permatomas.
3 žingsnis
Grybus gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Mažus grybus dėkite į keptuvę su svogūnu. Didelius perpjaukite į 2–4 dalis (smulkinti nereikia – kepdami jie sumažės). Kepkite dar kelias minutes.
4 žingsnis
Pabarstykite grybus miltais. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį. Išmaišykite.
5 žingsnis
Paruoškite kepimo formą (stiklinę, silikoninę arba keraminę). Sudėkite grybus iš keptuvės į formą.
6 žingsnis
Užpilkite grietinėle visus grybus. Viršų galima pabarstyti maltais pipirais. Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180°C, ir kepkite 15 minučių. Kepimo metu grybai sumažės.
7 žingsnis
Likus 2–3 minutėms iki kepimo pabaigos, pabarstykite grybus tarkuotu sūriu.
8 žingsnis
Sūris spės išsilydyti. Paruoštus grybus grietinėlėje su sūriu išimkite iš orkaitės ir patiekite iš karto. Skanaus!
517
Kalorijos
38,9 g
Riebalai
4,2 g
Angliavandeniai
15,2 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!