Orkaitėje kepti brokolių paplotėliai
Orkaitėje kepti brokolių paplotėliai – minkšti ir sultingi, ruošiami su svogūnais, manais, kiaušiniu bei miltais ir kepami iki auksinės spalvos.
Ingredientai
Porcijos
Lentelė
Tūrio matavimų lentelė:
- šaukštelis – 5 ml
- desertinis šaukštas – 10 ml
- valgomasis šaukštas – 20 ml
- stiklinė – 200 ml
Įrankiai
Gaminimas
Paruošimo laikas
20 min.
Gaminimo laikas
30 min.
Iš viso
50 min.
Gaminimo eiga
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Brokolių žiedynus perrinkite ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Smulkiai supjaustykite nedideliais gabalėliais.
2 žingsnis
Svogūną nulupkite ir kuo smulkiau supjaustykite. Taip pat galite naudoti trintuvą arba virtuvinį kombainą.
3 žingsnis
Į brokolių ir svogūnų masę suberkite manų kruopas ir įmuškite kiaušinį. Pagal skonį pasūdykite.
4 žingsnis
Suberkite kvietinius miltus ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5 žingsnis
Suformuokite nedidelius paplotėlius. Kepimo skardą išklokite lengvai aliejumi pateptu kepimo popieriumi ir sudėkite paplotėlius. Kepkite maždaug 200 °C temperatūroje 20–30 minučių, kol sutvirtės ir iškeps. Kepimo laiką prireikus koreguokite pagal savo orkaitę.
Patarimai
Šie paprasti brokolių paplotėliai ruošiami iš smulkintų brokolių, svogūnų, manų kruopų, kiaušinio ir miltų. Suformuoti paplotėliai kepami orkaitėje, kol suminkštėja ir sutvirtėja.
23
Kalorijos
1,3 g
Riebalai
3,5 g
Angliavandeniai
2,5 g
Baltymai
Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.
Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!