Lengvas 1 val. 55 min. Pyragai, pyragėliai, kepiniai

Ačmos stiliaus mielinės bandelės su vandeniu

Ačmos stiliaus mielinės bandelės su vandeniu – minkštos susuktos bandelės su sezamais, tinkančios pusryčiams ar užkandžiui.

★★★★★
4,5 (2)
Skaityti atsiliepimus
Pridėti kaip pageidaujamą šaltinį
Autorius: Tomas Petrauskas Atnaujinta: 2026-09-11

Ingredientai

8 Porcijos

Lentelė

Tūrio matavimų lentelė:

  • šaukštelis – 5 ml
  • desertinis šaukštas – 10 ml
  • valgomasis šaukštas – 20 ml
  • stiklinė – 200 ml
nuo 1,09€
Kvietiniai miltai 450 gramų Peržiūrėti akcijas
nuo 0,49€
Vanduo 100 mililitrų Peržiūrėti akcijas
nuo 0,81€
Pienas 100 mililitrų Peržiūrėti akcijas
nuo 1,79€
Augalinis aliejus 100 mililitrų Peržiūrėti akcijas
Kiaušiniai 1 vienetas
nuo 1,35€
Cukrus 25 gramai Peržiūrėti akcijas
Druska 0.5 arbatinių šaukštelių
Mielės 10 gramų
Sezamai 30 gramų

Įrankiai

Orkaitė
Kepimo skarda
nuo 4,49 €
Kepimo forma Peržiūrėti kainas
Kepimo popierius
Silikoninis kepimo kilimėlis
Maistinė plėvelė

Gaminimas

Paruošimo laikas 1 val. 30 min.
Gaminimo laikas 25 min.
Iš viso 1 val. 55 min.

Gaminimo eiga

1 žingsnis
Į indą supilkite šiltą, bet ne karštą, pieną ir šiltą vandenį. Suberkite cukrų, druską ir mieles. Išmaišykite, supilkite bekvapį augalinį aliejų ir sudėkite kiaušinio baltymą. Trynį atidėkite į šalį – juo vėliau aptepsite bandeles.
2 žingsnis
Dalimis berkite miltus ir užminkykite tešlą. Miltų gali prireikti šiek tiek daugiau arba mažiau. Tešla turi būti labai minkšta ir švelni, šiek tiek lipti prie rankų. Minkyti reikia apie 10 minučių. Tešlą dėkite į aliejumi pateptą indą, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1–1,5 valandos. Kaip šiltą vietą aš naudoju orkaitę su įjungta lempute.
3 žingsnis
Pakilusią tešlą padalykite į 8 lygias dalis. Kiekvieną gabalėlį dar padalykite į 2 dalis, iš jų suformuokite volelius ir susukite tarpusavyje. Sujunkite kraštus ir suformuotą bandelę dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos arba ant silikoninio kilimėlio.
4 žingsnis
Suformuotas bandeles uždenkite maistine plėvele ir palikite dar 15–20 minučių.
5 žingsnis
Bandeles aptepkite tryniu. Trynį aš šiek tiek praskiedžiau vandeniu, kad kepant jis nepridegtų. Pabarstykite sezamais.
6 žingsnis
Bandeles kepkite 190 °C temperatūroje 25 minutes. Jos turi gražiai apskrusti. Skanaus!
Dalintis receptu

Patarimai

Greita, paprasta ir labai skanu! Patogu pasiimti su savimi. Šios bandelės paruošiamos labai lengvai ir puikiai tinka pusryčiams arba kaip užkandis į mokyklą, darbą ar iškylą. Receptas paprastas.

Maistinė vertė

(1 porcijai)

358 Kalorijos
15,6 g Riebalai
42 g Angliavandeniai
8,1 g Baltymai

Maistinė vertė apskaičiuota remiantis ingredientų duomenų baze ir yra apytikslė. Papuošimai ir pasirenkami ingredientai neįtraukiami.

Temos

Gruzija Orkaitė Mielinės bandelės Mieliniai kepiniai Nesaldžios bandelės Susuktos bandelės

Komentarai

Parašykite komentarą

Kol kas nėra komentarų. Būk pirmas ir pasidalink įspūdžiais!

Panašūs receptai

Daugiau receptų